Подданные Великобритании стали отказываться от употребления мясных и рыбных блюд из-за роста цен, сообщает Daily Mail.
По информации издания, объемы продаж всех видов мяса, рыбы и птицы резко упали за последние три месяца по сравнению с тем же периодом прошлого года. Причиной стал резкий рост стоимости продуктов питания.
Аналитики отмечают, что миллионы семей "сокращают потребление красного мяса и особенно рыбы" в пользу более дешевого источника белка – курицы.
В то же время издание подчеркивает, что веганы и вегетарианцы тратят на продукты существенно больше, чем среднестатистический житель страны.
По данным аналитиков, количество проданной баранины за последнее время снизилось на 23,7%, говядины – на 13,7%, рыбы – на 11,6%, свинины – на 10,6%, курятины– на 9,7%.
"Выбор продукта – это основной способ, с помощью которого покупатели пытаются управлять инфляцией в настоящее время, и поэтому покупатели переключаются, чтобы сэкономить деньги", – объяснила Глесни Филлипс, аналитик данных Meat Promotion Wales.
Она добавила, что увеличивается стоимость любых источников белка, из которых рыба остается самой дорогой.
#экономика #политика #МИРОВАЯ ЭКОНОМИКА #ЭКОНОМИКА РОССИИ
