Про еду, огород и другие новости) Ну и где меня опять носило несколько дней и не было на канале))).
Всем привет, с вами Ольга). Даже не знаю, с чего начать, столько всего навалилось, что руки до канала абсолютно не доходят. Да и вообще до дзена. И подписки свои практически не читала, и даже комменты свои не все ещё видела. Помимо дел, ещё телефон опять жутко глючит, невозможно даже что-то открыть и посмотреть, сразу пишет - освободите место и отключает интернет. Вчера наконец-то правдами и неправдами добралась до компа и телефон немного почистила. Про забитую память так и висит, но хотя бы интернет не выключает, можно писать).
Вообще, если честно, я не хочу оправдываться и очень надеюсь на ваше понимание). Если пропадаю, значит реально нет возможности, а не забила на канал). Я тоже скучаю по своей графомании😂, и по вашей обратной связи). Поэтому и спешу быстрей писать, как только немного освобождаюсь). Вот сейчас мелкий только уснул, мне б тоже поспать, а я сижу строчу статью). Его сегодня из садика выгнали, сказали - кашляет. Ездили к врачу, ничего не нашли, сказали - здоров, дали справку. Потом ещё по делам ездили, и он уснул на 15 минут в машине. Ну и сон перебил себе. В обед не лёг, уснул только в 16.00. А мать полезла на канал, пользуясь случаем))).
Начну с погоды. Купальный сезон как открылся, так и закрылся. В тот же день ночью зарядил дождь до самого утра и похолодало так, что все опять перелезли в штаны и кофты с рукавами). И вот только сегодня опять вернулась жара.
А я заболела. Только радовалась и удивлялась, когда дети болели целый месяц, что меня-то с моим иммунитетом убитым зараза не берёт))). Накаркала!) В ночь пошла с температурой, больным горлом и забитым носом. Сейчас ещё кашляю. Вот и мелкий теперь тоже кашляет. Короче, купальный сезон пришлось свернуть(((. Два дня отлеживалась и глотала таблетки, насколько можно спала. Даже дома ничего не делала, кроме готовки и посуды, сил не было ни каких. Убирался муж.
А чего готовила, сейчас покажу, что смогла нафоткать). Детям коктейль делала, листайте:
А ещё, помните, я делала фаршированную свёклу, а серединки заморозила? Вот теперь они мне пригодились, обещала вам показать, что готовила, листайте:
Отложила без острого перца для мелких. Себе с ппрцем. Всё это дело в обоих посудах варила полчаса и готово. Отличная икра и отличная альтернатива кабачковой, хорошо идёт вместо салата или вместо кетчупа к мясу. И не смотря на киргизский ингридиент, муж тоже ел и даже хвалил).
Ещё варила "зелёные щи", листайте:
Почему зелёные? Нет, на этот раз не из крапивы и щавеля). Это летние щи). Они варятся из только молодой капусты и молодой картошки. В них кладу много болгарского перца и много всякой зелени. У меня были петрушка, укроп, базилик и зелёный лук. И в пережарку не кладу томатную пасту, а добавляю свежие помидорки. И вкус летних щей здорово отличается в итоге от зимних). Муж тоже ел, ни смотря на киргизский ингридиент). Мне показалось, или он у меня потихоньку тоже становится киргизом? 😂
Что готовила на ужин, не нафоткала). Ещё с мясом возилась, но о нем завтра выложу отдельно). Потом ещё работала в день.... После работы гостей встречала. Приезжала подруга с ночёвкой, с которой 9 лет не виделись, и она живёт заграницей. Жарили купаты на углях и пили настоящее пиво))). Зовёт меня тоже к себе в гости, показать свою страну, искупать в море))). Пробыли у меня до вечера с дочкой, пока я в ночь не ушла, обо всём наговорились). Кстати, она наверное единственный человек, который сходу не очаровалась . Наоборот выкупиоа её насквозь моментально! Знаете, какой вердикт мне вынесла? Нахрен тебе этот гемор! Вот что она мне сказала по поводу всей этой ситуации. Нет, она не бессердечная, она понимает, что ребёнок, что жалко и бла-бла... Но считает, что всех не пережалеешь, никаких нервов не хватит. Сказала, что слишком дорого мне обходится "игрушка для Дим Димыча", так она охарактеризовала ситуацию, когда я ей ответила, что не могу оторвать её не только от себя, но и разлучить с ней мелкого. Слишком дорого, говорит, особенно, учитывая, что от этой игрушки больше вреда, чем пользы и самому мелкому и моему здоровью...
А с ночи пришла, все спят. Переоделась, пошла в огород, кроликам нарвать. А таааам... трава по колено! Всё заросло опять от дождей! Палка о двух концах - поливать не надо, зато полоть только успевай!))) Ну и впряглась). Прополола, лук, морковь, свеклу, огурцы, помидоры...
К чесноку подходить было страшно). Его просто не было видно вообще за травой))). Прополола и вот что обнаружила
Копать пора, пока весь не высох! И ведь дожди не переставали всю неделю, а всё равно засох, видно время пришло. Пошла взяла лопату и потихоньку весь выкопала
Вот урожай)))
Ну что я могу сказать? В прошлом году намного меньше было, но я сажала меньше). Но в этом году половина мелкий. Ну ничего, крупный на посадку пойдёт, а мелкий съедим.
Про остальной урожай я даже не знаю, что и написать. Свекла как-то плохо совсем растёт, наверное ничего не будет. Морковь вот хорошо идёт опять. Огурцы не растут сами растения от слова совсем. Но те, что есть, цветут и даже пупсики есть. Помидоры тоже цветут-цветут, а завязей всё тю-тю... Будем посмотреть дальше. И это мы поливаем каждый божий день, если дождя нет, и помногу поливаем....
Ну а после огорода в спячку, с ночи же). Опять всё на папе, и кормил и следил). В 14 часов только зашла и управилась, ну я и копуша😂
В общем, такие пока дела). На этом всё у меня). Спасибо, что дочитали! Спасибо, что остаётесь со мной!) Ставьте лайк, подписывайтесь на канал!)
