Есть продукты с истёкшим сроком годности, не лучшая идея. Ведь вкус у просроченных товаров плохой. Про последствия для организма говорить вообще не стоит и так всем понятно.
Однако есть продукты, которые после истекшего срока годности не меняют вкус и совершенно безопасны для организма человека. Сейчас расскажем про такие продукты питания.
1. Макаронные изделия.
Сухие сырые макаронные изделия: ракушки, спиральки, вермишель, лапшу и другие можно хранить еще целых 12 месяцев, после того как их срок годности подошел к концу.
Если Вы их сварили, то продолжительность их «жизни» сокращается до недели в холодильнике и до месяца в морозилке. Речь идет про макароны без соусов, мяса и сыров. Макаронные изделия, отваренные и приправленные соусом, сыром, грибами или мясом хранятся до 5 дней в холодильнике.
2. Сухие завтраки.
Говоря про сухие завтраки, мы подразумеваем кукурузные хлопья, шарики, колечки, подушечки с какао и без. Обычно их употребляют в пищу, залитые молоком или йогуртом.
Сухой завтрак с истекшим сроком годности можно употреблять еще 4 месяца. Так что не выбрасываете попросту нейтральный к употреблению продукт.
3. Сырая рыба.
Если положить в морозильную камеру свежую рыбу, то можно спокойно за нее не беспокоиться 7-9 месяцев. Именно такой отрезок времени она пригодна для приготовления в пищу.
Копченую рыбку можно замораживать на пол года и после спокойно есть. Замороженный продукт может храниться в морозилке до 6 месяцев.
4. Сырое мясо.
Купленное сырое мясо можно сохранить в морозильной камере до 5 месяцев. В холодильнике оно сможет сохранить свое пригодное для приготовления состояния максимум 4-5 дней.
Сырая индейка или курица целиком может храниться до 12 месяцев в морозилке. После размораживания и приготовления мясо скорей всего будет сухим, но безопасным для употребления в пищу.
5. Мёд.
Мёд считается продуктом низкой влажности и в сухом виде может сохраняться очень долго. Благодаря такой среде в нем не размножаются бактерии и микробы, и поэтому за его свежесть и пригодность можно не беспокоиться.
Но, если мёд хранить во влажном и сыром помещении, то пропасть он испортится. Поэтому храните мёд в сухом месте.
