Друзья, всем привет! Как говориться, аппетит приходит во время еды. Вот и у нас чем больше преображается мангальная зона, тем больше идей по ее улучшению приходит в голову, а с этим увеличиваются и траты. На данный момент окончательно определились с внутренней планировкой и в сегодняшней заметке подробно об этом расскажу. Что-то, кстати, уже куплено, ну а что-то появиться в ближайшее время.
Начну, пожалуй, с сердца мангальной - жаровни. Несколько недель мы находились в метания и сравнениях, но по итогу остановились на газовом гриле. Да, это выходит немного дороже, но вовремя попались на распродажу и удалось купить гриль со скидкой. Кроме того, к нему был заказан композитный баллон и сейчас активно выбираю различную мелочевку, формата лопаточки, щипцов и щетки.
Естественно, о самом гриле подробно расскажу чуть позже, когда соберу и испытаю.
Сейчас в свободное время мы занимаемся строительством дровника у родителей. Сегодня по плану заливка бетонной плиты, а там останется финишные работы с деревом и крышей. Это еще пару дней, после чего приступаю к изготовлению большого обеденного стола из массива дерева в мангальную. Конструктив уже проработан, более того заказаны металлические ножки, а саму столешницу сделаю из слебов.
Должно получиться очень интересно. Стол разместиться ровно посередине, тем самым разграничит площадь на кухонную, столовую и зону отдыха.
Кроме гриля в кухонной зоне будет стоять небольшой гарнитур, с нижними и верхними ящиками. Естественно, сделаю его своими руками и уже потихоньку проектирую что к чему. Одно могу сказать точно, столешница у кухни будет также из слеба, как и у стола. Подстолье хочу сделать металлическое, закрытое, чтобы внутри расположить все приготовительные «хахаряшки».
В общем мне очень хочется сделать полноценную летнюю кухню, то есть чтобы все необходимое для приготовления было под рукой и минимизировать походы в дом за чем-либо.
Для полного счастья не хватает раковины и водопровода. Тут вообще проблем нет и по сути работы на 1-2 дня. Хочу продлить существующую систему летнего водопровода на участке и подвести его к мангальной, где установить смеситель с проточным нагревателем.
Они продаются в сборе и у родителей такой стоит уже как пару лет, полет нормальный.
Возможно, это уже перебор, но мне безумно захотелось приобрести б/у холодильник чтобы поставить рядом с рабочей зоной. Кажется, он точно не будет лишним и, например маринованное мясо/рыбу, не придется тащить в дом для хранения, а можно оставить в мангальной. Кроме того, различные напитки всегда будут охлажденные. Посмотрел стоимость холодильников и примерно за 7-8 тысяч вполне реально приобрести почти новый экземпляр средних размеров, который не займет много места.
Думаю, не такая большая цена и раскошелиться можно.
Возвращаемся к столовой зоне. За большим столом из слебов, нужно на чем-то сидеть. Честно говоря, еще точно не определился что это будет. Обычные скамейки как на веранде делать не хочу, скорее склоняюсь к раскладным стульчикам, чтобы при отсутствии большого количества людей их можно было убрать. Есть еще идея с табуретками, например сделать сидушки из торцевых спилов различных пород и снизу установить ножки. Так и складывать друг на друга будет удобно и опять-таки много места не занимают. А с учетом того, что делать планирую из остатков, то контрастность будет только на руку.
В общем окончательного решения еще не принял, потому в раздумьях.
При входе в мангальную разместится зона отдыха. Ее, к слову, уже использую. Поставил несколько раскладные стульев, притащили столик от качелей и вечерами наслаждаемся прекрасным видом на участок. Но естественно в планах подогнать все под единую концепцию, а именно сделать деревянные стулья и небольшой журнальный стол. Однако перебрал уже все имеющиеся варианты со стульями, но так и не определился какой хочу себе.
Возможно, вообще куплю что-то готовое и не буду заморачиваться, потому как по стоимости выйдет примерно также, только нужно еще несколько дней проводить в мастерской.
При строительстве навеса в прошлом году не планировал насколько его модернизировать, но с каждым этапом понимаю, что мангальная превращается во что-то среднее между летней кухней, беседкой и релакс-зоной. С этим естественно растут и траты, но с другой стороны, для этого мы и работаем. Безусловно реализовать все в этом году вряд ли получиться, но думаю точно приблизимся к итоговому варианту. Зимой подготовлю в мастерской различные торцевые и разделочные доски, на которых буду подавать стейки и радовать гостей. Планов как вы понимаете огромное количество и надеюсь все получится. Хорошего вам настроения!
