Якутский нож- это инструмент, применяемый коренными жителями Якутии. Есть множество региональных вариаций ножа, но в классическом варианте якут имеет длину клинка от 110 до 170 мм и рукоять из дерева. Клинок якутского ножа изготавливается из «мягкой» стали, чтобы была возможность заточить его прямо в «походных» условиях на охоте или рыбалке о камень или речную гальку. Не является холодным оружием, может приобретаться и использоваться без особого разрешения. Якутский нож имеет заострённый клинок с одной стороны, прямой или почти прямой обух с другой стороны. Особенность данного уникального изделия в его ассиметричной заточке- с одной стороны лезвие плоское, имеет дол (на правой стороне клинка со стороны обуха), а левая сторона клинка выгнутой формы. Такая особенность была придумана древними народами, чтобы нож «не зарывался» в материал. Кстати, нужно отметить, что в связи с этой особенностью существуют якутские ножи для правшей и левшей. Краткая характеристика якутского ножа сводитс