Начинающим огородникам бывает сложно разобраться «что-такое хорошо и что такое плохо", поэтому возникают вот такие вопросы.
В этой статье, собрала информацию, которую дает специалист-почвовед в одном уважаемом журнале. Надеюсь смогу попроще изложить, чтобы всем было ясно-понятно.
Любые огородные культуры потребляют питание только в минеральной форме. Зачем нужны тогда органические удобрения? Да затем, что у них такие же элементы для питания, как и в минеральных.
Нитраты - это азотные вещества, которые очень легко и быстро усваиваются растениями. В растениях происходят такие реакции, которые даже способствуют образованию нитратов.
При внесении большого количества навоза, накапливается очень много азота и растения активно его усваивают в форме нитратов.
Кстати, зелень, а особенно петрушка, самый активный поглотитель и производитель нитратов.
Рассказывать, про удобрения в которых нет нитратов, это тоже самое, что рекламировать масло без холестерина.
В почве всегда есть нитратный азот и, если внести слишком много удобрения, не важно минерального или органического, в почве собирается такого азота сверх меры.
Органикой занитратить растения даже проще
Ведь как кажется многим любителям органического земледелия, что все навозы, настои из трав с добавлением того же навоза, несут только пользу, ведь это же дары природы.
Но где же вы видели, чтобы, например, в лесу поляна, усеянная земляникой, утопала в лесном навозе. Природа такого распоряжения там не давала)
А если серьезно, категорически нельзя сказать, что именно от минеральных удобрений идет нитратный азот. Нитраты идут, как от органических, так и от минеральных удобрений. Все дело в том, насколько адекватно применяются и те, и другие удобрения.
Почему часто при проверках на рынках, где реализуются фрукты-овощи с больших полей и тепличных комплексов находят продукцию с повышенным содержанием нитратов? Все просто. Для того, чтобы вырастить огромный урожай очень красивых плодов, вносят повышенные дозы удобрений.
Друзья, а как вы относитесь к минеральным удобрениям. Возможно у вас есть свое мнение на этот счет, буду рада узнать о них в ДОБРЫХ комментариях.
Подписывайтесь на канал Хозяйкин огород, и не пропускайте выход полезной и интересной информации.
