Летом, с середины июня по июль, озимый чеснок начинает выпускать цветочные побеги, в народе известные как стрелки. Чеснок стрелкуется для получения семян, но при этом растение выделяет много питательных веществ в стрелки, что может привести к потере качества урожая чеснока.
Когда срезают ростки чеснока?
Среди садоводов существуют разногласия по поводу того, когда следует срезать побеги чеснока. Некоторые говорят, что это нужно делать сразу после появления цветочных стеблей, чтобы их рост не мешал формированию листьев и луковиц. Однако есть одна загвоздка: даже если вы удалите стрелки раньше времени, вы не сможете остановить рост побегов - они просто продолжат тянуться вверх, не имея "головы", а значит, через некоторое время стрелки придется снова выщипывать.
Другие садоводы на вопрос, когда удалять побеги чеснока, отвечают, что нужно подождать, пока побеги не начнут скручиваться. Если вы удалите стрелки на этом этапе, вы избавите себя от необходимости повторять процесс, так как новые побеги не успеют отрасти. Проблема, однако, заключается в том, что прежде чем стрелки начнут скручиваться, они наверняка успеют поглотить часть питательных веществ растения, что повлияет на развитие луковицы.
Как правильно удалять ростки чеснока
Независимо от того, каким способом вы решили удалить побеги чеснока, не повредите растение. Никогда не отрывайте побеги - это верный способ убить чеснок, повредив его корневую систему или стебель. Более щадящий метод - выщипать или выдолбить побег у основания, но и это не без проблем: срез не прямой и долго заживает.
Следует запомнить!
- Лучше всего использовать ножницы, секатор или нож и срезать побег на высоте 1 см от основания.
Лучшее время суток для удаления побегов - солнечное утро. Тепло солнечных лучей позволяет черенкам высохнуть и снижает риск заражения.
Когда ростки чеснока не нужно удалять
С годами чеснок становится меньше, и для получения хорошего урожая его необходимо регулярно омолаживать (каждые 3-5 лет). Для омоложения чеснока можно использовать воздушные луковицы, растущие на цветоносных побегах. Всходы озимого чеснока могут давать от десятка до нескольких сотен стручков, из которых получаются отличные семена.
Чтобы подготовиться к весенней посадке чеснока, оставьте летом несколько стрелок, чтобы луковицы успели вызреть. Стрелки сначала скручиваются, а затем снова распрямляются (обычно к середине августа) - тогда можно собирать урожай. Упакуйте растения и подвесьте их в сухом помещении (например, на чердаке) на 3-4 недели. Когда стебли увянут, срежьте луковичные "коробочки", заверните их в газету и храните в темном месте при температуре воздуха 18-20 °C.
Положите луковицы в холодильник в феврале (примерно за 1,5 месяца до посадки), просушите их и обработайте слабым раствором марганцовки перед посадкой. Посадите луковицы в лунки глубиной 3-4 см (расстояние между лунками - 3 см, между рядами - 15 см). Поливайте, утрамбовывайте и мульчируйте почву.
Подписывайтесь и узнавайте больше про сад и огород!
#сад #огород #чеснок #садоводы #огородники #стрелки чеснока
