Ещё прошлой осенью я делал обзор на самый обычный в линейке Hankey Bannister релиз Original. На мой взгляд, это один из лучших дешёвых блендов, доступных в широкой продаже в РФ. Лёгкий, питкий, дружелюбный и совершенно ненавязчивый виски. Ссылку на обзор оставлю в конце статьи.
Также хотелось бы отметить Hankey Bannister 12 YO Regency, который, к сожалению, исчез с прилавков КБ, где его можно было купить за смешные полторы тысячи. Я считал этот виски одним из лучших возрастных блендов в своей ценовой категории (до 2 т.р.). Всякие разные подробности о бренде Hankey Bannister расписаны в обзоре на Original. Не стану лишний раз утомлять вас этой информацией. Сегодня просто поделюсь своим мнением о более интересном релизе из линейки Hankey Bannister - Heritage Blend.
А интереснее он тем, что разливается при крепости 46% алкоголя и без холодной фильтрации. Так как виски молодой (заявлен минимальный возраст - 3 года), то без красителя тут не обойтись, иначе в бокале будет субстанция, напоминающая по цвету чачу. Всё-таки бленды ориентированы на широкую аудиторию, а потому цвет должен быть более-менее красивым и вискарным.
Heritage Blend интересен ещё и тем, что воссоздан по рецептуре начала прошлого века. Если верить официальному сайту бренда - 1924г. Той самой рецептуре, по которой изготавливался старый Hankey Bannister. За это надо поблагодарить мастера купажа Стюарта Харви. Собственно, Heritage Blend и переводится как "Смесь наследия".
Tasting notes 🥃
- Тело цельное, сбитое, маслянистое. Подвижное, но быстро утихомиривается после взбалтывания.
- Аромат малоспиртуозный, тёплый, суховатый. Сперва скупой и закрытый, лишь крепость проявляет себя перчёностью. Спустя время на первый план выходят полевые цветы, сладковатые зерновые мотивы, выпечка, медово-цитрусовые оттенки. Затем появляются серные нотки, тмин, резина, травяная микстура и лёгкий сладковатый торфяной дымок.
- Вкус яркий, терпкий, плотный, маслянисто-жгучий с горчинкой. При этом сладковато-острый, словно смешали мёд со жгучим перцем и добавили горьких трав.
- Финиш средней продолжительности. Перчёно-медовый и маслянисто-сливочный с ореховыми и горьковатыми травяными мотивами.
Неплохой бленд. Яркий, полнотелый и насыщенный. Интересен на аромат, который мог бы потягаться с некоторыми молтами, но весьма прост во вкусе. И несколько портит впечатление навязчивая горчинка на послевкусии. Тем не менее, я бы не сказал, что этот виски меня разочаровал, но всё же я ждал немного бо́льшего. Впрочем, абстрагируясь от собственных завышенных ожиданий, скажу, что виски качественный, интересный и стоит того, чтобы с ним познакомиться. Место в рейтинге блендов можно узнать тут.
Что почитать.
Телеграм-версия.
