Добрый день, дорогие подписчики и гости моего канала!
Рада снова приветствовать всех, кто заглянул на мою страничку 🌺
Большое спасибо, что находите время читать мои рецепты! 🌺
Буду благодарна вашим комментариям и подписке
В том году мы приобрели печь с казаном для приготовления вкусных и ароматных блюд на дачном участке.
В этом году мы эту печь чуток модернизировали 😊 совместили печь с мангалом и вот, что у нас получилось
Называю я это сооружение "Лешкин дом"😊. Моего мужа зовут -Алексей, отсюда и название такое 🤭
Во время эксплуатации мы заметили 2 недостатка: один из них это то, что труба от печи находится под крышей и при приготовлении блюд на печи, весь дым идёт, так сказать в "дом".
На фото видно,что вся площадка мангальной зоны в дыму. Муж сказал, что эту проблему он решит, удлинит трубу и дым не будет попадать под крышу.
А вот со второй проблемой,что делать и как её решить,мы пока не придумали.
Может Вы, дорогие читатели,что нибудь нам посоветуете?
Проблема в том,что край крыши и мангал находятся практически на одном уровне и когда идёт дождь он заливает сам мангал. Хотелось бы устранить этот недостаток, но пока не знаем, как это сделать.
У меня есть одна шуточная идея,как закрыть мангал от дождя🤪 Мой папа, года два назад, притащил откуда-то уголок потребителя. Это большой лист оргстекла с надписью "Уголок потребителя" вот я и предлагаю повесить его, как заднюю стенку, тогда дождь попадать точно не будет 🤭🤭🤭
Жаль я не сделала фото моего предложения)))) как буду на даче обязательно сделаю и дополню статью ))))
Это две проблемы касающиеся "Лешкиного дома"
А ещё есть одна проблема касающаяся казана: в нем пригорает еда
Казан покупали вместе с печью,он чугунный,производитель обещал, что в нем пригорать еда не будет.
Как и положено,как было рекомендованно производителем, перед применением казан хорошо прокалили с маслом,после остывания вымыли водой с жидкостью для мытья посуды. Никакими другими средствами мы его никогда не мыли. Вчера, когда я мыла казан, я заметила, что по краям он тёмный, а в середине, как раз там где пригорает-светлый ( на днях сделаю фото казана и дополню статью, чтобы было более понятно).
Может нам казан попался с некачественным покрытием? Может его можно чем-то покрыть или обработать? Жду Вашего мнения и Ваших советов.
Заранее большое спасибо! 🌺
Спасибо, что дочитали статью до конца! 💐
Всего Вам самого доброго, и исполнения всех ваших желаний
#Казан #печьдляказана #мангал #мангальнаязона #шашлык #еданакостре #еданасвежемвоздухе