А в качестве троллейбуса у нас сегодня будет пиво Trolley 10, которое сварила питерская пивоварня AF Brew.
Что это за маршрут такой, я не в курсе. Возможно, читатели из Питера поделятся, чем знаменит троллейбус № 10.
У пивоварни это уже не первое пиво на тему общественного транспорта - уже было два сорта, посвященных автобусному и трамвайному маршрутам:
В транспортном парке, из которого у нас каждый день уходят в рейс традиционные пивные ценности, свежее пополнение — это кёльш, названный в честь троллейбуса «десятки». Мы уверены, что в компании автобусного пилснера и трамвайного вайцена этот товарищ явно не затеряется — эффектный маршрут с Песков на Голодай и легкий искристый гибридный стиль пива, на родине традиционно подаваемый в небольших цилиндрических бокалах «штанге».
Подходящего бокала мне в баре не выдали, так что будем пробовать из того, что есть.
ТТХ:
- Алкоголь - 4.5%
- Плотность - 12.5%
- Горечь - 12
- Хмель - ???
Пиво золотистое, чуть мутноватое, полупрозрачное. Пены мало, опадает быстро.
Запах солодовый, с дрожжевыми оттенками. Во вкусе сладковатый солод, фруктовые нотки и чуток дрожжей. В послевкусии появляется терпкая горчинка. Пьётся прекрасно.
Вполне неплохой кёльш, не хуже многих немецких аналогов. В баре за него с меня содрали 260 рублей. Т.е. в магазине он будет стоить примерно на сотню дешевле.
Продегустированное пиво от пивоварни AF Brew:
#алкоголь #пиво #крафтовое пиво #напитки #дегустации #обзор #af brew