Многие фермеры, рассказывая нам историю развития хозяйства, говорят: «Я начинал с нуля». Но, в продолжение беседы, часто выясняется, что “нуль” у каждого свой. У кого-то это старенький трактор, оставшийся от закрытого колхоза, у кого-то несколько родственных земельных паев, у кого-то хорошие инвестиции со стороны. Как же определить, где он, самый крепкий нуль, опираясь на который можно начинать работать, или, проще говоря, сколько денег надо на открытие фермы с нуля? С Михаилом Жеренковым, партнером фермера Виталия Евлампиева, мы попытались посчитать, опираясь на опыт их хозяйства в Новобурасском районе Саратовской области, которое начало работать совсем недавно, около четырех лет назад.
Друзья сошлись на общей идее - спасти российское село. Михаил Жаренков жил обычной городской жизнью, но еще с детства мечтал о своей ферме. И на тот момент имел возможность вложить небольшие средства в воплощение своей мечты.
- Ферма с “нуля” - это только красивое словосочетание, - с улыбкой говорит