подсолнечного масла, а также минеральных удобрений, это сделано чтобы производители в желании заработать как можно больше в твердой валюте не оставили нас без продовольствия.
Так через пресс-службу правительства вице-премьер Виктория Абрамченко сообщила: «Санкции западных стран не приведут к изоляции агропромышленного рынка России. Мир не ограничивается США и Евросоюзом. Россия открывает новые рынки и заключает соглашения с новыми поставщиками».
Речь идет о рыбе, молочной и мясной продукции, кормах и кормовых добавках, яйцах, цыплятах и племенном материале, уточнила Абрамченко.
Продукты, а также другие критически важные товары будут проходить таможню максимально быстро, без всяких проволочек. Об этом Мишустин распорядился 15 марта на заседании президиума правительственной комиссии по повышению устойчивости российской экономики в условиях санкций. «Предлагаем партнерам по Евразийскому экономическому сообществу при таможенном оформлении в пунктах пропуска установить приоритет для товаров народного потребления, прежде всего продуктов и медикаментов, а также оборудования, комплектующих и запчастей», — сказал премьер.
Мы наблюдаем активные лихорадочные действия правительства, они направлены на обеспечение наличия продовольствия в стране, это конечно хорошо, но мне кажется запасы делать надо было чуть раньше, тратя на это резервный фонд, который сейчас заморожен, сейчас это обойдется нам гораздо дороже.
Продовольствие в магазинах
В торговых сетях говорят об ажиотажном спросе на продукты длительного хранения и заявляют, что не успевают фасовать, ввели ограничения на отпуск товара в одни руки. У нас в городе нет сахара в сетевых магазинах уже неделю, его можно ещё найти в отдельных маленьких магазинчиках на отшибе. С крупами и подсолнечным маслом особых проблем нет, но видно что они активно раскупаются. Цены на все с момента начала операции существенно выросли, особенно на фрукты и овощи, это понятно - в большинстве своем они импортные и обесценивание рубля сильно повлияло на них.
Через некоторое время спрос на продовольствие длительного хранения упадет, но цены уже будут существенно выше, и те кто не делал запасов - будут покупать по более высокой цене.
Вообще разумнее иметь небольшой запас - на случай чрезвычайных ситуаций, и просто его регулярно обновлять, тогда вам не придётся бегать в поисках необходимых продуктов по магазинам.
Мировой продовольственный кризис
Кризис продовольствия начался в 2020 из за эпидемии короновируса и последствия его усугубляются все это время.
Осенью 2012 года в связи с ростом стоимости газа ряд химических предприятий Европы остановили производство аммиачных удобрений, а санкции, наложенные в тоже время на Белоруссию, остановили импорт из неё калийных удобрений, это привело к их нехватке на рынке и соответственно к росту цен.
А сейчас наложены санкции на поставки энергоносителей с РФ - это подняло стоимость горючего, в результате многие сельхозпроизводители заявили о приостановке деятельности.
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций просит отменить ограничения на поставки зерна и масленичных культур и подсолнечного масла, так как это приведет к дефициту, который невозможно будет восполнить.
Для более чем 35 % мирового населения пшеница – основной продовольственный продукт, а продолжающийся конфликт может привести к значительному и резкому сокращению экспортных поставок пшеницы как из Украины, так и из России.
Смогут ли другие экспортеры восполнить дефицит пока неясно. В Канаде запасы пшеницы уменьшаются, экспорт из Соединенных Штатов, Аргентины и других стран, по-видимому, будет ограничен стремлением правительств обеспечить поставки на собственные рынки.
Скорее всего будет повсеместное падение урожайности из-за недостатка удобрений и роста цен на горючее.
Крупнейшие в мире импортеры пшеницы – Египет, Турция, Бангладеш и Иран – получают до 60 % зерна из России и Украины, и ни один из них не обеспечивает собственные потребности в импорте полностью.
От поставок пшеницы из двух указанных стран зависят также Ливан, Тунис, Йемен, Ливия и Пакистан.
Ввиду ожидаемого прекращения экспортных поставок из Украины объем торговли кукурузой на мировых рынках, вероятнее всего, снизится, поскольку цены вырастут, а другие страны восполнить образовавшийся дефицит не смогут.
Неопределенными остаются перспективы экспортных поставок подсолнечного и заменяющих его масел.
Основным импортерам подсолнечного масла, в том числе, Индии, Европейскому союзу, Китаю, Ирану и Турции, придется искать других поставщиков либо переориентироваться на другие растительные масла, что может повлиять на ситуацию на рынках пальмового, соевого и рапсового масла.
В Германии и ряде других европейских стран уже ощущается нехватка подсолнечного масла и скорее всего мы увидим увеличение потребления там пальмового масла.
Что дальше
Цена на пальмовое масло стала расти и мы скорее всего увидим резкое уменьшение экспорта его к нам, производители продуктов питания скорее всего будут его заменять на подсолнечное где это возможно.
Рост до осени на продукты питания будет относительно медленный, но постоянный.
Если осенью будут отменены ограничения на импорт, то тогда мы увидим резкое подорожание продуктов питания и даже возможно физическое отсутствие их на полках, сельхозпроизводители просто не устоят от возможности получить от 300% прибыли.
Тут очень важны ограничительные квоты, надеюсь что в правительстве это понимают, и не сделает свое население жертвами этой войны.
Исходя из всего выше сказанного, я надеюсь без продуктов мы не останемся, хотя всем у кого есть возможность осуществить посадки советую, перекопайте газон - посадите картофель, это сэкономит вам деньги и обеспечит продовольственную безопасность. Как говориться на правительство надейся, но сам не плошай.
