Норвежские исследователи заявили, что химические вещества в обычных пластиковых изделиях: бутылках с водой или упаковках пищевых продуктов способствуют ожирению.
«Наши эксперименты показывают, что обычные пластиковые изделия содержат смесь веществ, которые могут быть недооцененным фактором избыточного веса и ожирения», – сказал соавтор исследования Мартин Вагнер, профессор биологии в Норвежском научно-техническом университете в Тронхейме.
Пластик содержит тысячи химических веществ, некоторые из них могут попасть в наше тело и повлиять на метаболизм и, следовательно, на вес.
Лабораторный анализ 34 пластиковых изделий, таких как контейнеры с йогуртом, бутылки с напитками и кухонные губки, показал более 55 000 химических компонентов.
Из этого объема исследователи выделили 11 химических веществ, которые мешают метаболизму человека. Ученые установили, что химические вещества трети анализируемых пластиковых продуктов способствуют развитию жировых клеток.
Эти химические вещества перепрограммируют клетки-прекурсоры, чтобы стать жировыми клетками. Исследование показало, что некоторые пластиковые изделия, которые не содержали известных веществ, разрушающих обмен веществ, также вызвали развитие жировых клеток.
Это означает, что пластмассы содержат незамеченные ранее химические вещества, меняющие процессы накопления жира в организме считают авторы исследования, опубликованного в Environmental Science & Technology.
«Вполне вероятно, что не только известный бисфенол А, вызывает эти метаболические нарушения. Есть и другие пластиковые химические вещества, которые могут способствовать избыточному весу и ожирению», – сказал первый автор исследования Йоханнес Фёлькер, который работает на биологическом факультете университета.
Долгое время считалось, что большинство химических веществ в пластике остается внутри, но команда Вагнера показала, что продукты высвобождают большое количество химических веществ, которые могут попасть в организм человека.
Ученые уже знали, что некоторые пластмассы содержат химические вещества, разрушающие эндокрины, которые могут повлиять на развитие человека и фертильность, но новое исследование показывает, что они также могут способствовать увеличению веса.
