Огород позволяет сэкономить семейный бюджет – не надо тратить деньги на покупку овощей. Но, с другой стороны, на него уходит очень много сил. А на даче хочется отдыхать.
Рассказываем, как вырастить овощи, чтобы не урабатываться на участке каждые выходные.
Откажитесь от гибридов
Все пишут о том, что у гибридов F1 плоды крупнее, вкуснее, а урожай больше. Это верно. Но отчасти. Таков у них потенциал. Но чтобы он реализовался, им нужно обеспечить очень хороший уход – вовремя поливать, подкармливать, формировать, в общем, тот самый вариант – трудиться все выходные.
А вот обычные сорта требуют гораздо меньше внимания. И если за ними особо не ухаживать, то урожай они все равно дадут. Причем, больше, чем гибриды, за которыми не ухаживали.
Выбирайте самые урожайные сорта
Дачники, покупая семена в магазине, обычно смотрят на картинку. Красивая – берем. Но одной красотой сыт не будешь. Если хотите меньше работать, но больше получать, смотрите на урожайность культуры. Есть же разница: посеять томат, который дает 2 кг плодов с куста и томат, с которого можно собрать 5 кг? Во втором случае можно посадить в 2 раза меньше кустов и собрать столько же. А работы тоже будет меньше наполовину.
Многие производители указывают урожайность на обратной стороне пакетика с семенами. Если ее нет – посмотрите сорт в Государственном реестре селекционных достижений. Он есть в интернете и там, в описании любого сорта, всегда указана его урожайность.
Выращивайте скороспелые овощи
Поздние сорта овощей актуальны для тех, у кого есть погреб – они долго хранятся. Но зачем они жителям городских квартир? В холодильнике запасы на зиму не сделаешь. А созревают такие овощи очень долго.
А вот ранние сорта спеют очень быстро, порой на месяц раньше. Следовательно, целых 30 дней вам не придется их поливать, полоть и подкармливать. Отдых! А скороспелые овощи можно использовать и для еды с грядки, и для консервации в зиму.
Покупайте удобные семена
Семена моркови на ленте или мелкие семена, покрытые оболочкой (драже) стоят, конечно, дороже, но зато и проблем с ними меньше – удобно сеять и потом не нужно прореживать всходы. Сплошная экономия сил и времени!
Используйте уплотненные посадки
Российские дачники любят использовать монокультуру: грядка с томатами, рядки моркови, участок с картофелем. Все в чистом виде. В Европе такие огороды давно уже не встретишь – там они похожи на цветники: стильные и разноцветные. А все потому, что овощи сажают вперемешку.
Например, картофель. На первом этапе он растет медленно, а междурядья у него широкие. В них можно посеять редис, салат, горох и другие скороспелые культуры. Ряды лука можно уплотнить морковкой – они еще от вредителей друг друга защищают. Огурцы, которые выращивают в расстил, можно дополнить высокой кукурузой или подсолнечником. И таких вариантов огромное количество!
В чем преимущество совместных посадок? Во-первых, у вас будет меньше грядок, а значит, меньше земли придется обрабатывать. В уплотненных посадках хуже растут сорняки – им не остается места, следовательно, полоть придется не так часто. Ну и больше урожая с меньшей площади.
Мульчируйте почву
Мульча имеет сразу несколько полезных свойств:
- сберегает в почве влагу, следовательно, поливать придется реже;
- не дает прорастать сорнякам – придется меньше полоть;
- защищает от болезней и вредителей – значит, вы не потеряете в урожае.
Мульчировать грядки можно торфом, перегноем, лежалыми опилками лиственных пород деревьев (свежие забирают из почвы азот, а хвойные подкислят почву, чего большинство овощных культур не любят), соломой или сеном.
Приобретите современный удобный инструмент
Мотыги, тяпки, полольники – в прошлом, оставьте их для музея крестьянского быта. Вместо них лучше использовать плоскорез Фокина.
Лопату купите титановую – она долго не тупиться.
Приобретите маркер, чтобы размечать ровные грядки на одинаковом расстоянии.
Купите дорогой качественный секатор, который верой и правдой прослужит вам долгие годы и не придется часами искать улетевшую пружинку от дешевой модели.
С хорошим инструментом работать гораздо легче и приятнее. И больше времени останется на отдых.
Алексей Володихин, агроном
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайк, делитесь статьей в соцсетях, задавайте вопросы в комментариях.
