Возьмите Грунт универсальный с гидрогелем Робин Грин и посейте в него семена кресс-салата, листового салата или рукколы. В этом грунте зелени не страшно пересыхание или перепады влажности, что очень важно именно для зеленных. Подкормки при использовании этого грунта для зеленных не понадобятся.
!Ваш лучший выбор:
1. Используйте, например, быстрорастущий сорт кресс-салата Дукат от Тимирязевского питомника. Кресс-салат даже без фитоламп, при минимальном досвечивании дает отличную зелень, потому что теневынослив. Он в целом очень неприхотлив. Можете даже попробовать выращивать его на слое ваты (вариант гидропоники) при регулярном увлажнении.
2. Листовой сорт салата Лолло Бионда с нежными витаминными листьями. Этот сорт, а также, например, Лолло Росса, Лолло сан, теневыносливы. Их можно выращивать при досвечивании обычными лампами дневного света, а ближе к весне даже вовсе без досвечивания.
3. Руккола Корсика - быстрорастущая, с ароматными вкусными листьями. Для рукколы важно досвечивание, желательно фитолампами, ведь это светолюбивое растение, к тому же свой неповторимый аромат и вкус листья приобретают только в условиях хорошего освещения.
И обязательно дополните свой зимний огород на окошке зеленым луком и петрушкой - их лучше выгонять. Луковицы достаточно посадить в стакан с водой, а заготовленные с осени корнеплоды петрушки прикопать в почву.