Захожу на территорию, как сегодня везде пишут рынка, и вижу везде расставлены ценники на мясо или рыбу – это рынок. Тут теряется общение продавца с покупателем. И находиться могут такие рынке примерно в центральной части нашей страны. Еще такое распространено всегда было в северо-западной части как Союза, так и сегодняшней России. Все чинно и благородно. Если на арбузе написано стоимость за кило рупь тридцать — значит так и будет. А если на мандарине написано шестьдесят рублей, то как не спрашивай то он, так и будет стоить. Покупай и уходи.
И сразу же вспоминаются слова великого сатирика, которые можно отнести к такому рынку.
- Все ходят скушные, - говорит сатирик, - и бледные.
Пришел. Увидел и купил.
Стало еще развиваться и новое веяние. Появляться фудмолы. Во всех городах. А это точно уже не базар. Никто не отрицает необходимость цивилизованной торговли. Я обеими руками за чистоту на рынке и за все блага цивилизации. Но теряется процесс общения. Рынок заменяет базар. Следом уже происходит замена рынка на фудмолл. А в итоге все превращается в огромный скучный супермаркет. Затем и в гипермаркет. В котором покупатель теряется в огромном количестве ассортимента товаров. И никто ему не может подсказать и разъяснить необходимость в приобретении товара. Их отличие друг от друга. Даже очень тяжело разыскать местного представителя. Все бегут и все заняты.
А вот базар! Это уже совсем другое дело. Вот в Ростове было лет десять назад, идешь по колбасному ряду и выбираешь себе по вкусу. Попробовал у одного.
- Соли маловато, - отвечаешь. И идешь дальше по ряду. В конце концов можешь даже и вернуться к первому опробованному виду колбасы. Продавец счастлив, что выбор остановлен именно на его товаре.
А еще очень часто просто смотришь на продавца. Он должен внушать доверие! Вот в ростовских рыбных рядах иногда можно встретить знаменитого торговца с бакенбардами.
Колоритная личность. Его приглашают готовить уху на различные мероприятия. Человек знающий рыбную донскую продукцию. Начинаешь с ним общаться и уже из самых потаенных мест души выходит подсказка.
- Рыбу берем! - такой призыв.
Или, когда в самый разгар персикового сезона пришел на базар с дитем. Выбираешь для покупки самые душистые. Рассчитался с продавцом за покупку и…
— Это тебе! – продавец протягивает ребятенку, который со мной, огромный персик. Выбрал лучший.
- Подарок! - просто дает.
- А ты приходи почаще! - мне говорит.
Или поторговаться с продавцом! Это же вообще чудо. Вот особенно в такой период как сегодня в Ростове. Наступила оттепель. А во время морозов все лотошники хурму выставляли на мороз. Если кто не знает — это делается специально! Она только вкуснее становится! А теперь потепление. Хурма начинает пропадать. Лежит почти черного цвета в ящике.
— Это ты выбрасывать будешь? – с ехидцей спрашиваю.
- Нэт! – обиженно отвечает продавец, — это самые вкусные.
Конечно, они самые вкусные, но к завтрашнему дню их все равно придется выкинуть. Ведь хурма пропадает моментально. И тут проверяется уже на прочность продавец. Что он будет делать? Есть ли у него желание заполучить покупателя или нет!
Был на базаре одно время торговец, к которому я приходил несколько раз в неделю. Уже под самое закрытие, когда он собирал весь товар. Когда происходила сортировка. И подведение итогов. Вот в такой поздний вечер он раздавал самую спелую и самую вкусную хурму. Всем желающим раздавал. Хурма самая спелая. Самая вкусная. Ее даже в кулек нельзя класть. Надо укладывать в картонную коробку. Ее и руками нельзя брать. Рвётся верхняя оболочка и вкуснятина начинает вытекать. Стоишь как обделанный. Весь в хурмовочном соке вкусном. А однажды положил к кулек, так домой принес соковый набор.
Вот и приходишь чаще всего на базар для общения с продавцами. Чтобы узнать как можно больше хитростей.
А вам нравиться ходить на базар? Или пусть будут рынки и фудмоллы?
Что скажете? #удивляться разрешено ?
Реагируя на мои статьи своими комментариями, вы заставляете меня лучше изучать материал и еще качественней писать рассказы. Прошу активно обсуждать тему публикации.
Обязательно нужен лайк! Вам просто отметить мою статью, а мне стимул для создания новых рассказов, новых возможностях вас удивлять. Подписывайтесь на канал. Подписчикам Дзен будет чаще показывать мои рассказы. И больше ничего! Ни рассылок, ни оповещений.
