Совсем немного осталось до конца 2021 года. Это значит, пришла пора подвести итоги года и составить свой ТОП вин, которые в этом году запомнились и удивили.
Рейтинги, где вина ранжированы по баллам, вы видели уже не один раз. Мой рейтинг, или #рейтинг О_ВИНТ, будет не совсем о баллах. Помимо оценки, в нем много субъективного, авторского мнения. Которое, напомню, может расходиться как с вашим мнением, так и с мнением других экспертов. Но в этом и вся прелесть такого мнения.
Итак, представляю вашему вниманию, рейтинг Российских вин за 2021 год, который кардинально отличается от всех рейтингов, которые вы видели до сегодняшнего дня. Он не хуже и не лучше остальных - он самостоятельный. Как финансово - ведь ни кто мне не платит ни за обзор вина, ни за продукцию. Так и субъективно - это лично мое мнение, моb восторг и удивление.
Спасибо, что заглянули прочитать мою статью! Подписывайтесь на Канал, чтобы не пропустить нового и интересного. Буду признателен за ваши лайки и мнения в комментариях. И приятного чтения!
"Открытие года"
Шато Тамань Select Orange 2020
Оранжевое вино от Шато Тамань, которое непохоже на все остальные вина этого стиля. Суть технологии производства оранжевого вина - брожение белого вина на мезге, что придает ему больше терпкости.
Здесь использован сорт Цитрон Магарача, выведенный в 70х годах двадцатого века в Ялтинском институте "Магарач". Ароматика сорта, делает это вино больше похожим на парфюмированный Гевюрцтраминер, чем на братьев по "оранжевому цеху". Тем оно и интереснее.
Оценка 89 / 100 или 4.4 / 5.
"Лучшая Классика"
Каберне Совиньон - самый популярный сорт во всем мире. Он растет на всех континентах и в любом винодельческом районе, вы всегда найдете такое вино. Ведь сделать Каберне Совиньон, который будет не хуже чем в Бордо - значит получить мировое признание винодела.
Вот и Каберне Совиньон от Узуновых, в этом году победил в моем сравнении Каберне Кубань & Крым. Он положил на лопатки своих соперников, показав стопроцентное попадание в классический Каберне, который порадует и сейчас и через несколько лет.
Оценка 89 / 100 или 4.4 / 5.
"Космос года"
Найти классный отечественный Пино Нуар, та еще задача. Но все решается легко, если вы встретите Пино Нуар Космос от Севастопольской винодельни YAIYLA.
Сочный, яркий и питкий Пино Нуар, к тому же сброженный на натуральных дрожжах. Что делает его еще интереснее, ведь встретить вино такого качества, сделанное таким методом - еще большая редкость, чем найти отличный отечественный Пино Нуар.
Оценка 90 / 100 или 4.5 / 5.
"Нестандарт года"
Вино выдержанное в бочках из Акации! Много таких вы встречали? Этот Рислинг Высокий Берег, именно такой. И да, он не такой, как стандартный, "зубодробильный" Рислинг.
Бочки из акации дают свой, неповторимый вкусовой оттенок. В этом году я встречал несколько вин, выдержанных в таких бочках и все они были узнаваемы по этой "акационной" нотке. Но этот Рислинг был первым.
Оценка 86 / 100 или 4.1 / 5.
"Автохтон года"
Прошедшая осень ознаменовалась нападками на наши автохтонные сорта. И больше всего досталось флагману - Красностопу. Критикуют его за то, что по молодости он очень грубый и недружелюбный. А дождаться возраста, когда вино созреет - не каждый сможет. Да и работать с ним сложно и не все еще научились.
Скажу я вам - пусть критикуют, а мы будем пить и наслаждаться. Красностоп от Узуновых, доказывает обратное - правильная работа с сортом, позволяет делать из него вина, которые и в молодом возрасте будут "огонь".
Оценка 87 / 100 или 4.2 / 5.
"Неожиданность года"
Именно так, можно назвать Семисам Саперави - Сира от Шумринки. Вино, которое переплюнуло все наши вина за прошедшие десятилетия, и получив платиновую медаль Лондонского Декантера, попала в 150 лучших вин 2021 года.
И получило оно столь высокую оценку, заслуженно. И не только за то, что такого купажа мир еще не видел. Два мощных красных сорта, вместо того, чтобы сделать вино мощным и не очень дружелюбны. Наоборот, в тандеме повели себя элегантно. Вино классное, бархатное, мягкое и очень интересное,
Оценка 91 / 100 или 4.5 / 5.
Таким получился мой #ТОП-6 отечественных вин, которыми запомнился 2021 год.
С наступающим, Новым 2022 годом, будем надеяться, что он будет проще, интереснее и насыщеннее прошедших годов и принесет много увлекательных событий, удивительных открытий, и вкусных вин.
С Новым Годом!
Спасибо за внимание!
Пейте хорошее вино!
Заходите в гости на Телеграм Канал.
Не забывайте про Инстаграм , там много интересного вина.
А так же заглядывайте в Vivino, там оценки появляются раньше.
Так же будет интересно прочитать:
Что искать в бокале с вином? Часть 1.
Что искать в бокале с вином? Часть 2.
Что искать в бокале с вином? Часть 3.
Какое вино пропадет с полок? Что ждать в Новом Году?
Выбрали вино на Новогодний стол? Нет! Попробуйте Креман из Бордо!
Лучшие Российские вина, по версии Forbes.
Что пить на Новый Год. Импортные игристые.
Российские игристые на Новый Год.
Обзор игристых вин и винных напитков, которые испортят Новый Год.
YAIYLA Пино Нуар - ты просто Космос!
Это Не Вино! Будете пить, испортите свое здоровье!
Чем сложно моно сортовое вино для винодела?
Вино "Жемчужина России" - утерянное наследие.
Ошибки отечественных виноделов при сборе винограда.
Самое знаменитое Кьянти с дедушкой.
Кубанский потоп смыл мечты Российских виноделов.
Ботритис - благородная плесень или серая гниль?
Мерло - равный среди первых!
Пейте хорошее вино, но помните, что алкоголь может быть вреден для здоровья, а ВОЗ рекомендует употреблять не более 150 мл вина в день.
