На Новый год надо готовить интересные блюда. Салат - это без сомнения обязательный атрибут любого праздничного стола. Рецептов очень много, но есть наиболее удачные, как по вкусу, так и в приготовлении.
Салат Шерлок очень мягкий, вкусный и обязательно понравится вам и вашим гостям. Да и делать его элементарно!)
Рецепт салата Шерлок
Отвариваем куриные голени. Ставим вариться, а в это время нарезаем четвертьколечками лук и обжариваем его, чтобы он слегка зарумянился.
Обращу внимание - можно использовать и куриное филе. Даже удобней будет, просто отварить и нарезать. Однако мясо с голеней мягче.
Также отвариваем яйца.
Когда курица сварится, охлаждаем и очищаем мясо. Убираем косточки и кожицу.
Мясо можно нарезать или разделить на волокна. Варёные яйца чистим и нарезаем мелким кубиком.
Грибы нарезаем тонкой соломкой.
Орехи надо измельчить, но не слишком мелко. Желательно слегка обжарить их на сухой сковородке, так они придадут салату особый вкус.
В салатнике соединяем все ингредиенты - курицу, обжаренные орехи и лук, яйца, грибы.
Солим и обязательно чуть перчим. Заправляем майонезом, перемешиваем, накрываем и убираем в холодильник. Пусть пропитается и настоится, так что лучше делать его заранее.
Готовый салат можно украшать половинками орехов, маленьких грибов.
Количество ингредиентов:
- куриное отварное мясо - 270-300 гр.;
- лук - 1 шт.;
- яйца - 4 шт.;
- шампиньоны маринованные - 200 гр.;
- орехи грецкие, слегка обжаренные - примерно 70 гр.;
- по вкусу соль и чуть перца;
- майонез на заправку.
Хороший вариант новогоднего салата. Готовьте - это будет вкусно)
#рецепты #салат на праздник #салаты рецепты #салат с курицей #рецепты на новый год
ТАКЖЕ ВАМ МОГУТ ПОНРАВИТЬСЯ РЕЦЕПТЫ:
- Любимый салат "Русская красавица" - красивый и лёгкий рецепт для Новогоднего стола
- Новогодний салат за 5 минут с крабовыми палочками. Новый рецепт на праздничный стол
