Аксиомой любой благовоспитанной леди давно стало правило: "Не заставляйте гостей есть". К сожалению, для многих этот простой жест тактичной хозяйки является откровением. А кто-то даже возмутится: "Для кого я тогда готовлю, если гость не соизволил попробовать то, что я предлагаю". Но, если вы действительно хотите, чтобы каждый пришедший к вам ощутил уважение и радушие, вы никогда не станете давить и требовать.
Принимая гостей важно помнить не только о том, как правильно "подать холодец" и какое место предложить, но и о такте, помноженном на деликатность.
Итак, вы никогда не заставите гостя чувствовать неловкость и смущение, если:
- Отнесетесь тактично к праву другого человека самому делать выбор в еде. Не нужно настаивать, чтобы кто-то что-то обязательно съел и заставлять другого оправдываться, почему он не хочет или не может съесть то или иное блюдо.
- Не будете влезать не в своё дело и пытаться перевоспитать гостя в его вкусовых предпочтениях. У человека может быть плохой опыт в принятии той или иной пищи, аллергия, вегетарианские вкусы, диета, проблемы со здоровьем, он может просто не любить тот или иной продукт… но всё это его личное дело и личная жизнь, а леди никогда не касается этого аспекта.
- Вежливо предложите, но не будете настаивать на выборе блюд. Если блюда стоят на столе, значит, гость видит, что их можно есть, не для красоты же вы их принесли. Вы можете рассказать про рецепт вашей бабушки, расхвалить вкусовые свойства блюда, но настаивать на том, чтобы гость положил себе больше или попробовал «хотя бы маленький кусочек», тактичный человек не будет.
Уважайте своих гостей, относитесь деликатно к их вкусовым предпочтениям и помните о том, что любое навязывание, даже "с любовью" создает не самое комфортное чувство агрессивного давления, что вызывает у любого гостя лишь отторжение и желание сбежать, а никак не ощущение радушного приема.
Всегда оставайтесь леди!
© Текст и авторство - Мария Богословская специально для проекта Академия Леди
Еще больше материалов вы найдете в нашем сообществе ВКонтакте, на нашем канале в Telegram и в нашем Instagram
#правила хорошего тона #академия леди #этикет #психология общения #культура поведения #коммуникация #общество #полезные советы #леди #воспитание
