Ещё один фактор в копилку причин продовольственной инфляции: на 1 сентября 2020 в России было собрано больше 68 миллионов тонн зерновых. В этом году цифра заметно ниже: около 60 миллионов тонн
Заметный плюс зафиксирован по южным регионам: +2.4 миллиона тонн по сравнению с прошлым годом в Ставропольском крае, +1.5 млн тонн в Краснодарском крае и +0.6 млн тонн в Ростовской области. В принципе, это три региона с самыми большими цифрами сбора зерновых культур, но в сумме они дали порядка 22 миллионов тонн зерновых из общих 60 миллионов
При этом в немного более северных регионах наблюдается значительное снижение уборки урожая: в лидерах падения Воронежская область (-1.4 млн тонн: больше трети от прошлогодних цифр), Татарстан (-1.37 млн тонн), Тамбовская (-1.2) и Липецкая (-1.1) области - всё Черноземье в большом-большом минусе
