Как мы соседей их же грушами угощали

Очень легкий рецепт. И так вкусно, что хочется добавки.

Соседи угостили нас грушами. Вернее, сказали «У нас груши поспели, собирайте, пожалуйста, помогайте». Мы отказываться не стали, наша груша в этом году принесла пару плодов и успокоилась.

Сидим, значит, перед компьютером, едим груши и их же нахваливаем. И тут «бабка-подслушка» из Гугл подсуетилась и подкинула нам в рекламном баннере рецепт — интересный, всего из трех компонентов! Центральное место в рецепте принадлежит грушам.

Мы решили им воспользоваться и соседей их же грушами угостить))

Десерт из груши

Вот такой рецепт:

• Груши 4 шт
• Творог 150 гр
• Тесто слоеное 500 гр (покупное)
• Сахарная пудра (по желанию)

Груши собираем, моем, разрезаем на две части, убираем сердцевину.

Груши без сердцевинок

Слоеное тесто раскладываем. В середину груши кладём ложку творога.

Груша с творогом

Переворачиваем грушу творогом на тесто и обрезаем тесто вокруг груши, отступив сантиметр.

Вырезаем тесто по контуру груши или куда фантазию качнуло

Выкладываем на противень и запекаем в духовке примерно 30 минут при температуре 190 С до румяной корочки.

Груша потемнее, а тесто немного поднимется

Достаем «пирожки», даем немного остыть и скрываем несовершенство мира сахарной пудрой (и корицей, кто любит).

Творог можно немного подсластить, но нам понравилось без сахара

Красивые пирожные выкладываем на тарелочки, разливаем Vinho de Porto и зовем гостей. Некрасивые быстро съедаем сами)).

Груша на слоеном тесте с творогом

Несмотря на простоту рецепта, вкус у этих груш фантастический. Вместо творога мы использовали рикотту — итальянский сыр, похожий на творог.

Страстно рекомендуем! #две наташи на кухне