Удобрения сегодня дороги, а редька одновременно и фитосанитарная, и неплохой предшественник для многих культур кроме семейства капустных.
Для редьки пригодна любая почва, она растет даже на холодных и избыточно увлажненных; отзывчива на удобрение, но учите, большие дозы навоза затягивают вегетационный период. Вот почему при выращивании семян советую навоз вносить под предшественник.
Но лучше всего добавлять редьку в однолетние кормовые смеси, например с зернобобовыми. В смеси с овсом на сотку высеваю около 1,5 кг семян овса и 100 г семян редьки.
Максимальный урожай редька формирует к концу цветения. Она настолько скороспелая, что ее можно убирать на 40-45 день после всходов. Накашиваю до 70 кг зеленой массы с сотки.
Сею редьку на семена рано, в первой половине мая, как только оттаяла земля, на глубину 3-4 см рядами с расстоянием между ними 30 см. На корм ее можно сеять и позже, но учтите, что это растение длинного дня. Обычно чередую ряд редьки и брюквы. Норма высева семян на зеленый корм - 450 г-на сотку, это при скашивании ее в разгар цветения. При посеве на семена и силос расход семян вдвое меньше.
Прорастают семена уже при плюс 2. При благоприятных погодных условиях на 3-6 день после высева появляется два семядольных листа, а через неделю уже 1-2 настоящих. Культура эта холодостойкая, выдерживает заморозки до 3-6.
Важно: всхожесть семян сохраняется в течение 7-8 лет. Но есть у редьки и недостатки: посевам досаждают многочисленные вредители — крестоцветные блошки, галлицы, рапсовый цветоед, весенние и летние капустные мухи, разные бабочки и моли. Из них, на мой взгляд, самые злостные — крестоцветные блошки, которые могут быстро уничтожить всходы. Однажды все посевы на зеленую подкормку, несмотря на напудривание печной золой, были полностью уничтожены. На другой, семенной делянке опрыснул посевы раствором Инта-вира, помогло.
Теперь-то я ученый и в нынешнем году корм из редьки масличной получу. Уж очень ее любят мои козы — подкормленные редькой, надои на треть увеличили.
Комментарий редакции
По питательности редька масличная близка к кормовой капусте и ботве корнеплодов, но содержит больше белка. В редьке больше минеральных веществ, чем в корнях моркови, брюквы, турнепса, а по содержанию белка эти корнеплоды уступают редьке втрое. По сравнению со злаковыми и бобовыми травами редька менее питательна, но это отчасти окупается ее скороспелостью.
Введение редьки в рацион делает его разнообразнее и полезнее, но не забывайте, что в ней содержится значительное количество эфирных масел, которые оказывают раздражающее действие на слизистую рта и всей пищеварительной системы. В связи с этим не рекомендуется скармливать редьку масличную в чистом виде — лучше давать ее в смеси с зеленой массой других трав.
