Ну что, дорогие читатели, надеюсь, не прогуливали уроки истории в школе? Ладно-ладно, не переживайте! Сегодня #КнигаРастений пояснит за историю, а также расскажет, почему кедровые орехи совсем не орехи и не совсем кедровые и причём здесь первый русский император.
Итак, в 1697 году тогда ещё царь Пётр I отправился в «Великое посольство». Его целью было не только установление дипломатических отношений с Западом, но и заимствование технологий, в том числе судостроения.
В то время Голландия была одной из ведущих морских держав. Для обшивки днища кораблей голландцы использовали привезённый из Африки дорогостоящий кедр атласский (Cedrus atlantica). Кедровая древесина ценна тем, что не гниёт в воде, не подвергается обрастанию водорослями и моллюсками, а также не повреждается термитами.
Для строительства собственного флота Петру I нужна была дешёвая, но не менее качественная альтернатива. И он её нашёл. Сосна сибирская (Pinus sibirica) помимо того, что не уступала африканской дальней родне, так ещё и обильно произрастала за Уралом. Но никто не пойдёт воевать с тобой против шведов или турок, если у тебя флот из какой-то там сосны, поэтому император решил схитрить и приказал именовать это дерево сибирским кедром.
Из-за своеволия государя началась жуткая путаница, которая вводит людей в заблуждение и по сей день. Вслед за сосной сибирской «кедрами» начали называть и других её близких родичей: сосну корейскую, сосну стланиковую и сосну европейскую. Их даже вынесли в неформальную систематическую группу «кедровых сосен», которая к кедрам не имеет никакого отношения!
Именно семена «кедровых сосен» многие из нас называют кедровыми орешками. И ботаники, заслышав это, выходят на балкон, курят и плачут, т. к. каждый из них знает, что орешек - это плод, характерный для гречихи или земляники, а семена настоящих кедров непригодны к употреблению, ведь содержат слишком много смоляных веществ.
Не расстраивайте ботаников и читайте Книгу Растений. Мы не позволим вам дать себя обмануть! До новых встреч!