Тема сада легкого ухода неразрывно связана и с огородом. Тратить много сил и времени на возню с грядками можно, но нужно ли?
Огород на даче необходим, ведь так приятно добавить свежей зелени в утреннюю яичницу или приготовить на скорую руку салат со своими овощами и зеленью, или набрать ведерко садовой земляники и полакомиться ягодами, вкус которых не сравнится с магазинными.
Но в огородном деле главное - не увлекаться! Баланс и чувство меры - вот что нам необходимо! Иначе можно погрязнуть в бесконечной прополке, поливе, обработке и прочих важных огородных делах.
Что можно придумать, чтобы огород стал легким и не напрягающим в уходе?
Поделюсь с вами своими мыслями и планами по этому поводу.
Я для себя вывела основное правило: сажать ровно столько, сколько съедаем в свежем виде, и то, что можно есть все лето по мере созревания. Никаких заготовок и хранений на зиму. Исключение - заморозка излишка ягод. Например, сейчас сезон клубники. Из шести грядок две заняты разными сортами садовой клубники и земляники. Угадать с урожаем не получается: слишком сильно зависит он от погодных условий. Этот год побаловал нас жарой, и клубника уродилась ранней и вкусной. Пришлось, правда, поливать, но об поливе позже.
В богатый на урожай год все ягоды мы съедать не успеваем, вот и попадает в морозилку небольшой запас. Тоже самое ждет малину, смородину и крыжовник. Весь год мы делаем смузи, и благодарим огород за хороший урожай.
Сокращать посадки на самом деле нелегко.
Не поднимается рука бросить в землю только два семечка цукини. Бросаю четыре, в надежде, что не все семечки взойдут. Ан нет, всходят все. Думаете, легко выдернуть лишние пару кустов, когда они только начинают цвести и завязываются плоды? Трудно. Вот и растут лишние, а я пытаюсь успеть собирать молодые плоды, не позволяя им вытянуться в много килограммовых гигантов. Не всегда успешно, сами понимаете.
Тоже самое с огурцами в теплице. Хватило бы и две плети для ежедневного рациона, но нет, у меня их пять. Стараюсь держать огурцы в один ствол и поливаю почаще.
Огурцы выращиваю с томатами в одной теплице. И хотя любят они разные условия, урожай меня устраивает. С огурцами проблем совсем нет, прут только так!
Томаты требуют к себе большего внимания. То жируют, то страдают от жары. Я уже писала про способ, с помощью которого можно помочь, если томаты жируют. Мне понравился результат, эффект есть.
Стараюсь не сажать овощи, сложные в уходе и с непредсказуемым результатом. Хотя на ум приходит только белокочанная капуста. Сколько раз не пыталась ее вырастить, получались какие-то объеденные вредителями вилки непрезентабельного вида. Перестала!
Зато в этом году растет у меня на огороде кольраби и репа. Если помните, весной супермаркет Лента дарил своим клиентам семена в коробочках. Мы с сыном посадили, и все прекрасно выросло. Получившуюся рассаду кольраби и репы рассадили в грядки.
Не бойтесь смешивать посадки в грядках. У нас прекрасно растут рядом картофель, бархатцы, лук, смородина и крыжовник. Картофель несколько кустов, чтобы поесть молодым.
Одним из методов облегчить себе огородную жизнь я считаю отказ от перекопки. Я уже поднимала эту тему на канале, где пыталась собрать обоснования этого способа обработки земли. Старшее поколение убедить не смогла, они перекапывают свой огород и весной, и осенью. А я проэкспериментировала с половиной грядок несколько лет назад, убедилась, что растет все прекрасно, и перестала перекапывать.
Весной перед посадкой беру обычные грабли, разрыхляю и разравниваю верхний слой почвы на грядках, разминая руками некоторые непослушные комки. Время от времени весной или осенью добавляем перепревший компост, посыпаем золой. Но не каждый год, а тогда, когда руки доходят очистить компостную кучу. К красоте которой я призываю каждого огородника!
Чтобы сохранить плодородие почвы, каждый год меняю схемы посадок.
Прополка сорняков - основная забота огородника. Покажите человека, который любит полоть? Нет таких. Но если не полоть, эстетики на огороде не будет.
У меня прополка всего огорода занимает около часа, примерно раз в месяц. Даже междурядья, покрытые геотекстилем и засыпанные галькой, нужно полоть, так как со временем и на них укореняются сорняки.
Но час времени раз в месяц для поддержания красивого и ухоженного вида небольшая плата. Химию использовать не хочу, я все-таки за органическое земледелие.
Много сейчас пишут о пользе мульчирования. Я только двигаюсь в этом направлении. Понимаю, что для сохранения влаги в почве, чтобы вода медленнее испарялась, полезно землю устелить скошенной травой, например, или соломой.
Попробовала замульчировать почву под посадками в теплице. Но четкого понимания пока нет, как это правильнее делать. Да и вид становится неопрятный. В следующий раз при стрижке газона соберу измельченную траву в контейнер, и рассыплю на грядки. Посмотрим, что получится.
Для малоуходного огорода очень важен автоматизированный полив. У нас этот вопрос совершенно не продуман. Мы по старинке шлангом наливаем воду в бочки и затем поливаем грядки отстоявшейся водой. В обычное уральское дождливое лето приходится поливать только в теплице, но в этом году… Чтобы сохранить урожай, пришлось поливать, поливать и поливать.
Так что если у вас есть возможность, лучше не экономить на этом вопросе, а сразу сделать все грамотно.
Огород должен быть малоуходным. Иногда нам мешают традиции, иногда чувство долга. Иногда наличие большого огорода обусловлено реальной необходимостью для обеспечения пропитанием, но там уже другие правила. Наш огород для интереса, для выращивания свежих и полезных овощей и ягод, для красоты и пользы без утомительных хлопот.
К этому стремлюсь!
О моем огороде:
Мой огород: показываю, что я посадила на грядках этой весной
Огород, который не стыдно показать
Меня зовут Марина.
Пишу о том, как окружить себя красотой и эстетикой в загородном пространстве🌸
Как получать от работы и отдыха в саду удовольствие🌿
Если Вам близка эта тема, подписывайтесь на канал, ставьте 👍, будем дружить и обмениваться мнениями🙂
#эстетика_сада_огород
