Всем известен факт о том, что постоянную температуру тела могут иметь представители царства животных, да и то не все. Те же рыбы, амфибии и рептилии чаще всего не могут поддерживать температуру тела выше окружающей среды и зависят от нее. Они могут ее регулировать следуя различным инстинктам и жизненным приспособлениям. Например, самка удава может согревать яйца теплом. Это тепло она генерирует вибрациями мускулатуры.
Совсем другое дело - это растения. Могут ли они повышать температуру по необходимости? Считалось, что не могут. Однако открытия в области физиологии растений опровергли эту догму.
Что общего у арума, подснежника и филодендрона? Эти растения могут нагреваться. Это помогает при опылении или способствует раннему росту, несмотря на отрицательные температуры. Термогенез - это довольно редкое явление в царстве растений, но оно встречается у некоторых его представителей.
Тепло привлекает
Когда растения нагреваются, может показаться, что это пустая трата энергии. Они увеличивают клеточное дыхание в цветках или листьях без улучшения метаболизма. Сахар или жиры просто сжигаются, а выделяется только тепло.
И все же в этом есть смысл: с помощью этой уловки они привлекают насекомых-опылителей и, таким образом, могут успешно размножаться. Привлечь агента-опылителя - задача не из легких: кто-то необычно цветет, напоминая формой самку насекомого, кто-то пахнет, кто-то воняет, а кто-то выделяет огромное количество питательного нектара. А вот некоторые из выше указанных растений повышают температуру своего вегетативного тела или отдельных его частей.
Арум: теплые цветы лучше распространяют аттрактанты
Арум (аронник пятнистый ) опыляются мухами и жуками. У него есть придаток в луковице цветка, в котором хранится большое количество крахмала. Когда цветы раскрываются, в этой части растения начинается энергичное клеточное дыхание, которое сжигает почти три четверти крахмала за двенадцать часов. Дыхание в 20-40 раз выше, чем в нашем самом метаболически активном органе - мозге. В результате цветок нагревается примерно до 40 градусов по Цельсию, и его «ароматы» - запах падали - быстро распространяется на большие расстояния. Это привлекает мух, любящих падаль, которые обеспечивают опыление цветка.
Филодендрон: теплый дом для опылителей
Если вы хотите зацвести в начале года, опылителей может не хватить. Потому что при низкой наружной температуре некоторые насекомые все еще слишком холодны, чтобы быть полностью мобильными или даже летать. Филодендрон решил эту задачу - он дает жукам-опылителям и мухам необходимое тепло. Это растение поддерживает температуру цветков на уровне 42 °C. Чем прохладнее на участке, тем больше нагревается филодендрон. Здесь насекомые могут согреться, а затем в идеале перелететь или переползти к следующему разогретому цветку филодендрона. От одного «оазиса тепла» к другому.
Через снежное одеяло
Но растения могут использовать тепло и совершенно по-другому: чтобы расти и цвести как можно быстрее. Подснежники используют первое весеннее солнце в лесу, когда солнечные лучи еще не заслонены листьями деревьев. Но часто остается снег мешает прорастанию молодых побегов.
Подснежники решили эту проблему - они топят снег и лед. Подземная часть (луковица) способна нагреваться до 8-10°C. Это помогает растению выпустить побеги на поверхность, а также снабжает луковицы и корни источником воды.
Мир растений прекрасен и удивителен и хранит множество тайн, которые мы только начинаем понимать. Порой открытия этих тайн ломают нашу парадигму и заставляют восхититься нашими зелеными друзьями.