История эта со мной приключилась после окончания учебы на повара в начале 2000годов на работу без опыта брать не хотели решил пойти начать с самого низа карьерной лестницы со столовой.Пришел в комбинат школьного питания говорю хочу устроиться на работу поваром женщина бальзаковского возраста смерила меня своим взглядом из под очков и говорит мне молодой человек а вы знаете какая у нас зарплата,знаю не высокая но мне нужно с чего то начинать хорошо давайте ваши документы посмотрим и походу пока листала сан книжку говорит: работа очень тяжелая нужно приготовить и раздать, убрать,посуду помыть да я справлюсь ну хорошо давайте оформлять завтра к 7 утра выходите в школьную столовую за номером ..
Первые впечатление от коллектива было крайне положительное работа кипела я был на подхвате позже пришли ребята разливали чай по стаканам а я разносил обед.После обеда начался треш остатки чая выливали в эмалированное ведро а "чистые " порции грели и отдавали обратно затем чай на плите прокипятили и на раздачу вылили на мой вопрос зачем это мне сказали кушать хочешь бери и делай.Домой я ушел в смешанных чувствах с одной стороны работа а с другой разве так можно делать.
А помните выпечку какая она вкусная но далеко не полезная, с утра делали курники сначала мясо пропустили на мясорубке далее достали из морозилки котлеты те что были до меня еще жаренные и их тоже пропустили к мясу,далее все шло по отработанной схеме вечером когда пошли домой мне пакет суют с продуктами те что с экономили на детях сволочи меня накрыло я послал их на х.. забрал сан книжку и ушел утром пришел в комбинат школьного питания за документами, та же баба улыбается и говорит мне что тяжело да я ей все как есть рассказал, а она говорит зарплата ведь маленькая крутятся как могут все встало на свои места рука руку моет. Больше я туда устраиваться не ходил взяли меня кондитером в кондитерский цех но это уже другая история.
