Из-за снижения закупочных цен на куриные яйца производители в настоящий момент работают в убыток.
Меры, которые они предпримут для снижения затрат, могут привести к дефициту продукции.
Сегодня магазины готовы покупать яйца по 35–46 рублей за десяток без учета НДС. При этом их себестоимость составляет в среднем 49–52 рубля.
Некоторые компании в таких условиях задумаются о сокращении поголовья несушек, что в конечном итоге может привести к дефициту продукции.
Ситуацию с критическим снижением закупочных цен производители связывают с сезонным сокращением спроса, которое происходит после Пасхи. Вместе с тем они столкнулись с существенным ростом издержек. За решением проблемы они уже обратились в Минпромторг.
В свою очередь, в Минсельхозе дефицита куриных яиц не ожидают.
Представители министерства заявили, что ситуация на рынке является стабильной.
«Минсельхоз России оценивает текущую ситуацию на рынке птицеводческой продукции как стабильную и комфортную для дальнейшего наращивания объемов производства и не ожидает дефицита яиц на внутреннем рынке», — сообщили в министерстве.
Подписывайтесь на нас, чтобы ничего не пропустить: Журнал «Компания»
