О том, что цены изготовителей на яйцо снизились в начале этой недели, «Известиям» рассказал гендиректор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов. Он добавил, что они в значительной степени приблизились к стоимости продукции в начале года. Эксперт не уточнил, о каком снижении в процентах идет речь. По словам Сергея Лахтюхова, торговые сети уже сделали запасы продукции накануне празднования Пасхи, поэтому снизили объемы закупок у производителей.
Снижение спроса на яйца повлекло за собой и уменьшение отпускной цены.
Эксперт напомнил, что в течение года стоимость яиц меняется из-за сезонных факторов. Одним из них является православный праздник Пасха, когда спрос на продукцию со стороны потребителей повышается. Хотя уже во второй половине мая ситуация меняется, и участники рынка фиксируют снижение спроса и цены на эту продукцию. Летом стоимость яиц падает до годовых минимумов.
Не посещал магазин на предмет стоимости яиц, так как идёт пост, посмотрим. Когда у нас в стране что-то становится дешевле, в плане цены, а не качества, это конечно событие из ряда вон выходящее. Может конечно оказаться презентом к Пасхе Господней. Поживём увидим.
