Соединения фосфора имеют особое значение для развития жизни в водных объектах: они встречаются во всех организмах и регулируют энергетические процессы клеточного обмена. При отсутствии соединений фосфора рост и развитие водной растительности прекращается.
Но также и избыток фосфора приводит к негативным последствиям. Становясь загрязняющим веществом, он вызывает эвтрофирование и ухудшение качества воды.
Эвтрофирование - процесс роста биологической продуктивности. Эвтрофным водоёмам присущи богатая растительность.
Повышенные концентрации соединений фосфора в водах обусловлены бытовыми, промышленными и сельскохозяйственными стоками. Фосфор присутствует в виде неорганических и органических соединений и может находиться в растворенном, коллоидном и взвешенном состоянии. Переход соединений из одной формы или физического состояния в другие осуществляется довольно легко, что создаёт сложности при его определении.
Определение массовой концентрации общего фосфора основано на окислении всех фосфорсодержащих соединений до ортофосфатов при кипячении пробы с персульфатом калия в кислой среде.
Содержание ортофосфатов определяют по интенсивности образования молибденовой сини и величине оптической плотности раствора.