Салат выращивают не только на огородном участке, но и на гидропонике. Приобретают специальные установки, готовят питательный раствор. Для растений организуют определённый температурный режим. Гроверы используют установки по своим проектам. Как вырастить салат?
Оборудование
Для салата подходит любая методика полива. Производители предлагают гидропонику с методом глубоководных культур, с капельным орошением, с периодическим подтоплением. В системах, созданных в домашних условиях, практикуют чаще всего DWC или питательный слой. На вертикальных установках можно применять аэропонику с распылительными форсунками.
Одной из самых простых является гидропоника CuttingBoard или RainForest. Выбирают модель в зависимости от количества кустов. В них применяется полив DWC. Оборудование можно сделать своими руками. Для аэрации устанавливают компрессор производительностью 100 л/ч.
Промышленники используют для салата плавающие панели, поддоны с крышками, на которых предусмотрены места для посева растений. Поддоны наполняют р-ром, укладывают в них распылительные трубки, в которых нагнетается воздух.
Рекомендуют использовать стаканы объёмом в 150-200 мл. В качестве субстрата выбирают торфяные таблетки, Root Riot. В субстрат легче проводить посев. Корневые отростки полностью заполняют стаканы. Выходят через отверстия в поддоны или в другие модули с раствором.
Важно! На гидропонике можно выращивать кочанный, листовой, шпинатный салат. Рекомендуют высаживать следующие сорта: Айсберг, Грибовский кудрявец, Мангольд, Жар Птица, Тайфун. Срок созревания в гроубоксе 30-45 дней.
Раствор
Для приготовления питательной среды можно использовать удобрения, которые огородники вводят для подкормки растений. Чтобы отмерить нужное количество смесей, потребуются чувствительные весы. Раствор можно составить из следующих удобрений (на 100 л):
- сульфат аммония – 23 г;
- магний сернокислый – 53 г;
- монокальцийфосфат – 58 г;
- нитрат кальция – 65 г;
- сульфат кальция – 7 г.
Проще использовать удобрения в жидком виде от GHE. Чтобы отмерить нужное количество, пользуются шприцами. Для каждого концентрата свой шприц.
Выращивание
Салат выращивают из семян. Их закладывают во влажный субстрат. Для созревания повышают температуру до 28-30 0С. Стаканы помещают в пакеты, лотки накрывают плёнкой, чтобы создать режим повышенной влажности. Когда появляются ростки, плёнку и пакеты снимают.
Когда на кусте появляется 2-3 листка, можно провести прореживание. Рассаду высаживают в такой же субстрат из органики или использовать мелкие камни, керамзит, вермикулит. Посев в данный материал не проводят.
Салат относится к влаголюбивым растениям. Для него необходимо выдерживать влажность воздуха 80%. В теплице или в помещении необходимо организовать проветривание. При отсутствии вентиляции растения могут болеть.
Для салата рекомендуют круглосуточное освещение. Ночью используют лампы с фиолетовым спектром. Температура воздуха 20-25 0С. В первые дни ночью можно снижать температуру до 15 0С, чтобы растения развивали корень. Зелень срезают, когда кусты вырастают до 20 см.
Блог о гидропонике https://dfermer.ru/