Найти в Дзене
Рецепты на листочках

Время тыквы настало

Хэллоуин, конечно, можно считать и не нашим праздником, но почему бы не развлечь детей фигурный резьбой по тыкве? Вот это наша тыковка. Вот она же с другой стороны. А теперь то, что я из неё приготовила. На скорую руку, без замеса теста делаю чебуреки. Посмотрите какие получаются, не отличить от настоящих, а готовятся на раз-два, буквально пару минут. Первым делом натираю тыкву. И уже включаю духовку, пусть разогревается. Вторым делом нарезаю тонко лук. Третий шаг - лук с тыквой быстренько обжариваю на сковороде с небольшим количеством масла, добавив приправы. Желательно те, которые вы добавляете в плов, чтобы был аромат Востока. Пока обжаривается, вырезаю круги из лаваша. На половину круга из лаваша выкладываю начинку. Должно остаться свободное расстояние до края. Накрываю начинку свободным слоем лаваша. Склеиваются края очень просто: надо смочить их водой и пальцами слегка прижать. Выкладываю чебуреки на сухую сковородку и ставлю в разогретую духовку. Через пару минут можно выним

Хэллоуин, конечно, можно считать и не нашим праздником, но почему бы не развлечь детей фигурный резьбой по тыкве? Вот это наша тыковка.

фото автора
фото автора

Вот она же с другой стороны.

фото автора
фото автора

А теперь то, что я из неё приготовила. На скорую руку, без замеса теста делаю чебуреки. Посмотрите какие получаются, не отличить от настоящих, а готовятся на раз-два, буквально пару минут.

фото автора
фото автора

Первым делом натираю тыкву. И уже включаю духовку, пусть разогревается.

фото автора
фото автора

Вторым делом нарезаю тонко лук.

Третий шаг - лук с тыквой быстренько обжариваю на сковороде с небольшим количеством масла, добавив приправы. Желательно те, которые вы добавляете в плов, чтобы был аромат Востока.

фото автора
фото автора

Пока обжаривается, вырезаю круги из лаваша.

фото автора
фото автора

На половину круга из лаваша выкладываю начинку. Должно остаться свободное расстояние до края.

фото автора
фото автора

Накрываю начинку свободным слоем лаваша. Склеиваются края очень просто: надо смочить их водой и пальцами слегка прижать.

фото автора
фото автора

Выкладываю чебуреки на сухую сковородку и ставлю в разогретую духовку.

фото автора
фото автора

Через пару минут можно вынимать - чебуреки готовы.

фото автора
фото автора

Вот такие румяные чебуреки получились из нашей волшебной тыковки! Ингредиенты: на 200 г тыквы - одна большая луковица, приправы.

Посмотрите, что я ещё готовлю из тыквы.

Неожиданно вкусный крем-суп получился из риса и тыквы (без сливок)

Оказывается, из тыквы можно приготовить не то, к чему все привыкли, а совсем новое, интересное и вкусное блюдо

Готовить тыкву по-новому научила хозяйка греческой лавки. Смотрю на тыкву другими глазами: сколько вкуснятины можно сделать

Делаю вяленую тыкву, как манго

Быстрые творожно-ванильные кексики с тыквой. Без сахара и без муки. Делюсь своим рецептом.

Нежный оранжевый песочный тыквенный пирог к чаю.

Как я пеку чизкейк из тыквы, быстро, без замеса теста. Делюсь своим рецептом.

Пирог с яблоками и тыквой. Без сахара и муки. Делюсь: вариант с уменьшенной калорийностью.

Острые и пряные, хрустящие чипсы из тыквы. Остановиться невозможно, готовлю сразу два противня.

Нашла рецепт и сделала плов с айвой и тыквой. Даже представить не могла, насколько это оказалось вкусно.

Если вам понравится, сохраните рецепты, чтобы не потерять их, или подпишитесь на мой канал.

Друзья, надеюсь, что вам пригодятся эти рецепты. Буду рада Вашим лайкам, комментариям! Подписывайтесь на мой канал, буду делиться своим опытом. И спасибо за ваши отзывы.