Найти в Дзене
уДачный проект

Огурцы в открытом грунте Сибири: от посева до урожая

Оглавление

Регион - Кузбасс, юго-восток Западной Сибири.

Привет всем!

В конце марта в своем опросе я нашла вопросы про огурцы:

Как Вы в Сибири выращиваете огурцы? Рассадой? Сроки посева. Посевом в грунт? В теплице? В ОГ? Сроки высадки. Частота подкормок.

Отложила, думала, еще рано про огурцы, я их раньше середины мая не сею никуда 🙂. Вчера опять пришло аналогичное сообщение:

Как Вы выращиваете огурцы? Ог или теплица? Семена в грунт или рассада? Держите семена перед посадкой в холодильнике для закалки? Или прогреваете перед посадкой? Сорта пчелоопыляемые или партенокарпические?

Раз мои читатели волнуются, надо отвечать.

Как я в Сибири сажаю огурцы?

Семена не грею и не держу в холодильнике. Замачиваю на ватных дисках, смоченных дождевой водой. Через 2-3 дня они уже наклевываются. Высаживаю или прямо в землю вдоль шпалеры, или в бочку. То есть выращиваю в открытом грунте.

О сроках

Срок посева - не раньше 15 мая и не позже 22 мая. Кто-то мне в молодости сказал, что надо до Николы посеять всё, я и стараюсь.🙂 Обычно сею числа 20, пока взойдут, как раз вероятность заморозков к нулю сведется.

Не гонюсь за ранними огурцами и мне не страшно, если соседки начнут собирать огурцы раньше меня. Поэтому я плохой советчик по выращиванию ранних огурцов.

Надеюсь, в комментариях бывалые расскажут о способе выращивания через рассаду и о других вариантах получения огурцов в кратчайшие сроки.

Я же ни разу не выращивала рассаду огурцов, а вот временными укрытиями пользуюсь: в бочку сею, горловину обвязываю агротканью.

Моя бочка-парник
Моя бочка-парник

Огурцы в бочках: какие и как выращивать, чтобы плети не оказались на земле

Раньше в парнике огурцы выращивала и в теплице. Под укрытие можно на несколько дней раньше посеять. Но это "на несколько дней раньше" всегда боком выходит - приходится волноваться, не спать, укрывать дополнительно от заморозков, бутылки с теплой водой класть, свечки ставить🙂 и прочие заморочки.

Поэтому и решила: лучше буду сеять позже и спать спокойно. Огурцы же не перцы, быстро плодоносить начинают.

Как готовлю землю

Землю перед посевом обязательно заправляю компостом - ведро на 1 м кв. Под другие культуры, если органики мало, могу и минералку внести, но под огурцы - это святое. Сейчас думаю - почему? Не знаю, наверное, с детства видела, как бабушка и родители огурцы на навозных грядках выращивали.

Навоз у меня не прижился, так хоть компостом удобрю. Так же вношу древесную золу: припудриваю землю и рыхлю, перемешиваю с землей.

Пчелоопыляемые или партенокарпики?

В открытом грунте это не имеет принципиального значения. Опыляются любые огурцы хорошо. Поэтому и ушла от теплицы. Главное не формировать. Почему, рассказывала подробно здесь:

Хватит мучить себя и огурцы...

И здесь много полезного:

Почему плохо плодоносят огурчики🥒

Раньше все огурцы были такими, а сейчас их продают как декоративные - сорт Бабушкин ридикюль
Раньше все огурцы были такими, а сейчас их продают как декоративные - сорт Бабушкин ридикюль

При выборе сорта ориентируюсь на такие критерии:

1. Длительность плодоношения. Для осенних заготовок (ассорти с томатами и т. п.) выбираю партенокарпики с длительным периодом плодоношения. Иногда на пакетах пишут - индетерминантный. То есть главная плеть растет неограниченно в длину, пока погода позволяет. Соответственно, и огурцы по мере роста этой плети завязываются весь сезон.

Огурцы Конни и патиссоны  Солнышко
Огурцы Конни и патиссоны Солнышко

2. Место посадки. У партенокарпиков четко определяется главный стебель, он длинный. Такие огурцы сажаю к шпалере, их надо подвязывать вертикально. Можно и в бочку, если рядом растет дерево, тогда плети полезут по нему. Но в бочку все-таки лучше сажать пчелоопыляемые сорта, они растут кустами, дают длинные боковые плети. Но не настолько длинные, чтобы расти неограниченно, как у индетерминантных партенокарпиков. Поэтому пчелоопыляемым сортам часто хватает высоты бочки, чтобы живописно с нее свешиваться и не ползти по земле.

3. Для чего мне огурцы: для салатов, поесть с куста или засолки. По этому пункту я писала подробную статью:

Определитесь, какие огурцы вам нужны

В итоге всегда покупаю 4-5 сортов от разных производителей, с разными свойствами. В прошлом году рискнула - посеяла два сорта и осталась без огурцов: один не взошел, второй не понравился. 🙂 Был сильно колючим, есть невозможно. В этом сезоне решила специально для поесть с куста посеять огурцы с нежной кожицей без шипов.

Как ухаживаю за огурцами

Землю содержу всегда влажной, то есть, если нет дождей, поливаю каждый день, а в жару и дважды в день.

Внимание на шпалеру

За огурцами у шпалеры слежу. Есть растения умные, например, арбузы, вигна - они будто видят опору и сами к ней растут и цепляются. Огурцы в этом смысле глуповаты. 🙂 Могут уползти в сторону. Приходится по началу направлять и крепить к шпалере, чтобы поняли где расти надо.

А когда стебли уже начнут сами цепляться за опору (у меня это решетка), разрешаю расти и переплетаться, как им нравится.

Шпалера из металлических труб и решетки
Шпалера из металлических труб и решетки

Обычно, когда кусты уже разрастутся, вся шпалера увита, побеги начинают нарушать границы и расти в бок, висят на воздухе. Такие прищипываю. А если на шпалере не густо, то пристегиваю к ней.

Подкормки

Раньше делала настои помета, крапивы, смеси сорняков. Было интересно: как это все происходит, как растения отзываются. Хорошо росли огурцы. Кормила раз в 1-2 недели. Настой крапивы разводила в 5-7 раз водой, птичьего помета (настоящего, мы кур раньше держали) - в 20 раз.

Но однажды надоело это нюхать, мазаться, время тратить. В последние несколько лет покупаю готовые смеси для огурцов. Предпочитаю с гуминовыми кислотами и микроэлементами в составе. Ничуть не хуже растут огурцы и плодоносят, чем на настоях.

Огурцы в ведре на моей веранде
Огурцы в ведре на моей веранде

Я не большая любительницы огурцов, солить 3-литровыми банками полный погреб давно перестала. Поэтому подкормки вношу по ситуации: мало мне огурцов, обычно в начале сезона - каждую неделю кормлю. Не успеваю собирать и съедать урожай - начинаю кормить раз в 2 недели. В конце сезона, когда уже наелись - только поливаю.

Еще даю подкормку по листьям в период массового цветения. Повторяю ее 2-3 раза с интервалом в 7-10 дней. Рецепт здесь:

Старинный рецепт подкормки по цвету и завязям для хорошего урожая

Этот рецепт мне помог впервые поучить хороший урожай перцев и баклажанов у нас в открытом грунте. Опрыскиваю заодно и помидоры, и огурцы, и все, что цветет и плодоносит.

В этом году хочу попробовать Завязь или Бутон. Сравню результаты.

Желтые листья

Огурец - не огурец, если на нем нет желтых листьев. Когда-то они все равно появляются. В открытом грунте мои огурцы редко болеют. Они там проветриваются хорошо, если выращивать, как я: в бочке или к шпалере подвязанными. А вот в расстил у меня огурцы болели и гнили.

Желтые листья всегда обрываю. Поливаю каждый же день, урожай тоже собираю, заодно и листья увидела старые, больные - оборвала. Ничем не прыскаю. Народные средства считаю бесполезными, а химией поливать нельзя. Да к тому же все эти прысканья - лишняя сырость, а болезни как раз в сырости и прохладе разводятся.

Однажды с рассадой томатов и баклажанов занесла паутинного клеща на огород, в том числе на огурцы. Листья желтели массово, в такой ситуации пришлось бы все обрывать. Тогда удаляла самые темные, сухие, скрученные и усиленно ухаживала - кормила, рыхлила, поливы не пропускала. При хорошей поддержке и зараженные клещом растения неплохо росли и плодоносили. То есть еды всем хватало: и клещам, и огурцам, и мне.

С баклажанами та же история часто происходит: цепляется к ним клещ - просто получше, чем обычно, ухаживаю и без урожая не остаюсь.

***

Теперь на все вопросы об огурцах ответила. 🙂

Напомню, это мой способ, о котором у меня спросили. Живу в частном доме, участок под окнами, поэтому огурцам внимание уделяю каждый день.

С удовольствием почитаю о вашем опыте, он тоже будет полезен новичкам.

Пожалуйста, если отрицаете или критикуете, то пишите тут же, как надо выращивать, по вашему мнению. Пост типа "40 лет с урожаем, химию не применяю и вы не применяйте" никакой пользы никому не несет. А что вы применяете? Расскажите.

Спасибо, если поддержите тему пальчиками вверх 👍.

Автор Марина Волкова, Кузбасс.