У Балашихи не так много собственных брендов. Один из них – кучинская юбилейная порода кур мясо-яичного направления, выведенная специалистами госплемзавода «Кучинский», который находится на территории Балашихи (в квартале Новский).
Племенной птицезавод появился в 1929 году на землях колхоза им. Сталина Балашихинского района как Кучинский птицеводческий селекционный рассадник. Директором был назначен А.С. Серебряков, удостоенный впоследствии звания Героя Социалистического Труда.
Главной отраслью работы предприятия является производство племенной птицеводческой продукции (инкубационные яйца), которая направляется не только за пределы Московской области, но и в другие страны СНГ. В начале 50-х годов в птицеводческий рассадник были завезены куры породы белый леггорн. Она и послужила основой для выведения отечественной породы русская белая. В эти же годы в рассадник завозятся породы уток хекировская и хакки, на их основе в хозяйстве выводится порода зеркальная.
В середине 60-х годов Кучинский птицезавод считался филиалом ВДНХ. Порода кучинская юбилейная была создана в 1954 году. Это уникальная порода, объединяющая наследственные задатки нескольких пород кур, импортированных в СССР после Великой Отечественной войны: нью-гемпшир, род-айланд, австролорп, полосатый плимутрок, белый и бурый леггорн, а также теперь уже исчезнувшей местной популяции ливенских кур из Орловской области.
Кучинская юбилейная порода обладает высокой жизнеспособностью поголовья, хорошей яйценоскостью (220 яиц на одну несушку в год), вес взрослой курицы более 2,5 кг, петуха – 4 кг.
