«Остепенённых много, а настоящих учёных по пальцам можно всех пересчитать» (С)
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Неординарные личности порой «одним росчерком пера» способны решать столь многое на поприще науки, что если б подобное поручить обычным тягловым лошадкам, то на это у них могли бы уйти целые годы и даже десятилетия «творческих мытарств». Возможно, совершенно безрезультатных...
К таким выдающимся новаторам относится и многогранный учёный с мировым именем, доктор биологических наук, профессор кафедры ботаники Якутского государственного университета (Cеверо-Восточный федеральный университет им. М.К. Аммосова) — Угаров Гавриил Спиридонович (21.12.1940).
Сегодня в научных кругах Угаров Г.С. стал широко известен как основоположник новейшего направления в биологии — «Гипобиология». А также как разработчик оригинального биологического термометра.
Гипобиология — это общебиологическая наука, основной целью которой является исследование теоретических вопросов, связанных с проявлением гипобиоза живых организмов (и их частей).
По замыслу родоначальника новой науки, гипобиология должна объединить специалистов различного профиля, так или иначе занимающихся в своих областях изучением гипобиоза биологических объектов.
Разрабатывая гипобиологию, Гавриил Спиридонович Угаров пришёл к идее «Биологического нуля», согласно которой этот самый биологический нуль должен находиться при значении температуры +4°С. Что само по себе переворачивает все бытовавшие до этого представления о роли холода относительно живых объектов.
В связи с выдающейся теоретической находкой профессора Угарова уже появились и конкретно-значимые практические результаты его творческой деятельности на данном поприще. Передовым учёным была создана уникальная «Биологическая температурная шкала Угарова». Которая уже заняла своё достойное место рядом со шкалами Кельвина, Цельсия, Фаренгейта, Реомюра.
Таким образом, благодаря незаурядному таланту якутского естествоиспытателя наконец-то совершенно однозначно установлена чёткая температурная граница между теплом и холодом — она находится при температуре +4 °С ( 0°U по биологической температурной шкале Угарова).
Теоретической же подоплёкой создания гипобиологии как науки явилось установление Угаровым основного механизма проявления гипобиоза — заключающегося в обезвоживании организма.
Так по Угарову обезвоживание может быть реальным или «физическим» (высушивание, осмос) и «физиологическим» (происходит в условиях холода при околонулевых температурах и может наступить даже под воздействием некоторых газов, образующих с клеточной водой клатраты).
При физиологическом обезвоживании, имеющим место быть по Угарову в диапазоне от 0°С до +4 °С, клеточная вода становится недоступной для обменных процессов — из-за того, что при этих температурах вода приобретает льдоподобную структуру и представляет собой «жидкий лёд».
Дело в том, что при околонулевых температурах отдельные льдоподобные структуры воды (так называемые «Айсберги») имеют крупные размеры, невысокую подвижность и меньшую мембранно-проникающую способность. А всё вместе и приводит к физиологической недоступности находящейся в организме воды, то есть к этому самому физиологическому обезвоживанию.
Угаров утверждает, что и некоторые газы, например, инертные, образующие клатраты (теже своеобразные льдоподобные структуры), также вызывают в клетках физиологическое обезвоживание («ГИПОБИОЛОГИЯ. АНГИДРИЯ, И ЕЁ РОЛЬ В ФОРМИРОВАНИИ УСТОЙЧИВОСТИ ЖИВЫХ ОРГАНИЗМОВ К ДЕЙСТВИЮ СТРЕССОРОВ» https://expeducation.ru/ru/article/view?id=7825)
— Вот здесь-то и необходимо будет упомянуть о чрезвычайно важном аспекте в данной статье якутского учёного. На чём остановил свой пристальный, научный взгляд профессор Угаров и на что он особо акцентирует внимание своих читателей.
Ещё во времена Советского Союза два совершенно новых понятия — «Клатратный (гидратный) гипобиоз» и «Клатратный (гидратный) анабиоз», — ввели в медико-биологический лексикон сотрудники научно-исследовательского подразделения академика Владимира Васильевича Кованова. Его персональная так называемая «Академическая группа» (автор-разработчик клатратного проекта — сотрудник Академической группы Кованова — биофизик Щербаков Павел Васильевич).
Тогда командой Кованова впервые было замечено, что при охлаждении, например, лабораторных крыс до ≈ 0°С — которых загодя ещё «накачивали» клатратообразующими инертными газами и подвергали затем глубокой гипотермии в этой же газовой среде, — животные впадали в клатратный/гидратный гипобиоз (как сегодня выясняется, происходило это именно на «температурном диапазоне Угарова»).
