Часто готовлю очень полезный салат из свежей моркови с чесноком. В состав салата входят доступные ингредиенты, которые есть практически в каждом доме.
Салат имел большую популярность в 80-е годы. Его готовили практически в каждом доме. Почти всегда это блюдо ставили на праздничный стол. В него еще добавляли измельченные грецкие орехи. В нашей семье салат мазали на хлеб, а иногда ели вприкуску с борщом.
Рецепт
Для приготовления требуется минимум продуктов:
- Морковь.
- Чеснок.
- Домашний майонез (его можно заменить сметаной). Жирность сметаны выбирайте на свое усмотрение. Домашний майонез можно приготовить самостоятельно.
Я уже рассказывала, как делаю домашний майонез.
Как приготовить салат
- Натереть на самой мелкой терке морковь и чеснок.
- Смешать с майонезом.
Все ингредиенты можно брать по своему вкусу. Если вместо майонеза используется сметана, то лучше выбрать пожирнее и немного посолить.
Если понравился рецепт, отмечайте "палец вверх", подписывайтесь на мой канал , оставляйте комментарии, делитесь с друзьями.
Это будет стимулом для публикации новых материалов.
Другие публикации на канале:
Невероятная вкуснятина из фарша
Домашний борщ с молодой капустой
Бюджетный вариант приготовления очень вкусных блинчиков
Лучший способ приготовления домашней буженины