В последнее время все чаще готовлю майонез сама. Домашний майонез приготовить совсем не сложно. Процесс занимает не более двух минут. Рецепт приготовления может быть любой.
Я чаще использую классический вариант. Чтобы сделать майонез требуется минимум продуктов. Этим рецептом пользуюсь уже много лет.
Как готовить
Для приготовления вкусного майонеза понадобятся следующие ингредиенты:
- куриное яйцо - 1 шт;
- растительное масло - 180 мл;
- соль - 1/2 ч. л;
- сахар - 1/2 ч. л;
- уксус - 1 ч. л.
Для усиления вкуса можно добавить горчицу, черный молотый перец. Уксус можно заменить лимонным соком.
Важно! Все ингредиенты должны иметь одинаковую температуру.
В глубокую емкость выбить яйцо, а сверху налить растительное масло. Добавить соль, сахар и уксус. Для приготовления понадобится погружной блендер.
Видео: "Как сделать майонез"
Если понравился рецепт, отмечайте "палец вверх", подписывайтесь на мой канал , оставляйте комментарии, делитесь с друзьями.
Это будет стимулом для публикации новых материалов.
Другие публикации на канале:
Невероятная вкуснятина из фарша
Домашний борщ с молодой капустой
Бюджетный вариант приготовления очень вкусных блинчиков
Лучший способ приготовления домашней буженины