На днях отметили совершеннолетие сына – расскажу, к чему это привело.
Обычно читмилы устраиваю по субботам, а тут день рождения пришёлся на будний день.
Решила так: днюха ребёнка – это святое – расслаблюсь-ка я по полной! Даже калории считать не стану – денёк отдохну.
Есть буду столько, сколько душе угодно. Так, собственно, ещё год назад делала постоянно и весила 86 кило.
Душа у меня в этот день разошлась не на шутку и требовала продолжения банкета ещё и ещё😀
Для меня день рождения сына – праздник безалкогольный, и этому правилу я не изменяю много лет! Этот день исключением тоже не стал.
А вот в плане еды я себя не ограничивала! В ход пошли шашлыки и мои любимые роллы.
Шашлык оказался невероятно вкусным – приготовлен был из постной свинины (в смысле, вырезки), и я, ребятушки, дорвалась!
Съела за вечер грамм 250-300 – не меньше.
Скажу ещё, что к тому времени, как мы сели за стол, я уже слопала порядка 1200 ккал.
А тут мой любимый шашлык! Ну и я не смогла остановиться. Было так вкусно и никакой тяжести. Ела его без хлеба.
Вообще, свининой я не баловала себя с июня прошлого года.
В основном, мой рацион сейчас составляют курица, индейка и реже – говядина.
В июне 2020 года мы праздновали 18-летие моего любимого племянника и я тогда тоже ела шашлык из свинины, но немного, и обошлось без привеса.
На этот раз я отказалась от пиццы и десерта, а вот перед роллами устоять не смогла.
И, как назло, они тоже оказались невероятно вкусными – слопала их штук 10-12. Даже не считала – вот до чего дошла в своём грехопадении🙈😀
В общем, вы тут спрашивали про срыв – наверное, это был он. Только запланированный. Поэтому больше подойдёт определение – отрыв. Осознанно ушла в отрыв🙈
Я уже год на правильном питании и подсчёте калорий. За это время собаку съела (да простит меня моя собачка Марлиша за метафору) на таких вот пирушках.
То, что с утра привеса мне не избежать, знала не понаслышке. Но что НАСТОЛЬКО – даже предположить не могла🤷♀️😄
Знаю, что, если такой «пищевой трюк» проделывать нечасто – один раз в 1,5 – 2 недели, а всё остальное время придерживаться дефицита, либо нормы калорий, то вы только встряхнёте свой организм и тем самым ускорите метаболизм.
Всё «наетое» пойдёт в гликоген и нигде не отложится, а лишнюю энергию печень на радостях переработает.
– Таким загрузочным днём я введу свой организм в заблуждение, - успокаивала я себя. – Он подумает, что всё в порядке, никто не собирается морить его голодом, а значит он может со спокойной душой отдавать лишний жир.
Организм, кстати, так и сделал.
Жир отдал. Но вес при этом прибавился. И значительно.
Кстати, имейте в виду, если в условиях строгих ограничений в еде, случаются застои веса – так называемое плато – подобный загрузочный день поможет вам встряхнуть организм.
Но лучше устраивать такие пирушки на завтрак – тогда точно нигде ничего не отложится.
ШОК😱 – СКОЛЬКО ЖЕ Я ПРИБАВИЛА
Я уже писала, что контролирую вес и другие параметры своего тела ежедневно – это стало моим ритуалом, моей привычкой.
Возможно, кого-то это бы сильно напрягало, меня – отнюдь.
Утром встаю и сразу на весы.
Занимает это у меня полминуты, а информации о своём организме получаю сполна.
Так вот встаю я утром на весы на следующий день – и в голове сразу всплывает реклама легендарной сладости: «шок – это по-нашему»😀😉
В общем, ребятушки, хотите верьте - хотите нет, но за сутки я умудрилась «налопать» аж 2 кг 100 грамм😱
Не ожидали? Я тоже!
Думала, грамм 800 – максимум килограмм, а тут такой привес.
ЗА СЧЁТ ЧЕГО ПРИВЕС
Вообще, диетологи утверждают, что за день можно набрать всего лишь 50 г жира.
Остальное – это съеденная пища, которая благополучно выйдет, а также задержка жидкости и вздутие живота.
Моё тело замедлило перестальтику кишечника, чтобы я смогла получить как можно больше питательных веществ через белки.
Чем медленнее еда проходит через мой желудочно-кишечный тракт, тем больше вздутие.
Что же происходит со всей этой едой, которую я съела сверх меры?
Она может быть израсходована как энергия или отложена организмом на потом. Всё зависит от дневного расхода калорий и состава тела.
Чем больше мышц – тем больше места для сохранения гликогена в них. А мышц у меня достаточно, если верить умным весам.
Гликоген – это последнее хранилище для избытка ккал перед тем, как они превратятся в жир.
Чем тяжелее накануне была нагрузка и больше истощены запасы энергии, тем больше места для дополнительных ккал, которые будут запасены как топливо, а не как жир.
ВЕСЫ, как зеркало – НЕ ВРУТ
Если верить моим биоимпедансным весам, то мой привес был не за счёт прибавки телесного жира, как можно было бы подумать (свинину ела всё-таки).
Нет. Жир тут не при чём – его показатель у меня как раз уменьшился на 3 единицы.
А вес мой прибавился, в первую очередь, за счёт воды. Её показатель был 61,1%, а стал 65,2%.
И, во вторую очередь, за счёт мышц, Мышцы были 79,5%, а стали 83, 2%. Гликоген в мышцах сделал «стратегической запас». Силовые практики йоги накануне не прошли даром.
Что касается моего метаболического возраста, то он за день увеличился – был 41, а стал 44 года.
На самом же деле через неделю мне стукнет 43. Вот такая загогулина🤷♀️
Думаете, я расстроилась? Да ничуть! Во-первых, у меня был небольшой весовой запас и моя прибавка – даже пары килограмм особой роли не сыграет.
А, во-вторых, какой смысл мне расстраиваться, когда я пошла на этот шаг осознанно, и знаю, как вести себя дальше. Я вновь буду придерживаться здорового питания, и ни в коем случае не стану занижать калорийность.
В общем, я уже вернулась к прежнему рациону. Коридор калорий не уменьшила: 1600-1800.
Кстати, по моим примерным подсчётам, в тот день я съела порядка 2500 ккал – не закидывайте меня тапками, пожалуйста🙈
За два последующих дня у меня уже ушли 1,5 кг из тех 2,1 кг, что я набрала за день обжорства. Уйдут и остальные – уверена👌🏻
Показатель воды стал 60,7%. Мышцы 79,0%. Метаболический возраст- 40 лет.
ПОЧЕМУ был ТАКОЙ ПРИВЕС
Думаю, дело не только в излишке калорий. Причиной моего привеса мог стать недостаточный сон.
В последние дни я мало спала, много работала и поздно ложилась.
Чтобы освободить вечер для празднования дня рождения сына – пришлось поднапрячься в выходные и поработать что называется впрок.
Для общения с семьёй у меня остались лишь поздние вечера, и мы решили не нарушать традиций – сходили в кино на ночной сеанс. И так два дня подряд🙈
Другого времени не нашлось. А утром – ранний подъём и работа. Вот и результат недосыпа, что называется, на лицо🙈
Как я уже писала, мелатонин, который помогает нам худеть и контролировать вес, вырабатывается с 23:00 часов до часа ночи.
И если в это время не лечь спать, то вес, в лучшем случае, останется прежним, а в худшем – на следующий день будет прибавка.
В общем, если кого разочаровала своим откровением, не обессудьте.
Помните, как говорит героиня Алисы Фрейндлих в фильме «Служебный роман»: «У меня такая безупречная репутация, что меня уже давно пора скомпрометировать»😀🙈
Скоро намечается мой 43-й день рождения – сгорел сарай – гори и хата. Оторвусь-ка я снова по полной! А?
Иногда можно, ведь правда? Или нет? Что думаете? – напишите в комментариях.
Главное, я знаю, как действовать дальше👌🏻
Всех обнимаю, ваша «вся такая несуразная, вся угловатая такая, такая противоречивая вся» – Яна Вельми🎈
Поддержите меня ЛАЙКОМ и подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ:
*Автор канала не является медицинским специалистом, не оказывает медицинских услуг и не даёт консультаций.
Все материалы канала имеют исключительно информационный характер.
Любые изменения рациона питания и образа жизни, приёма добавок, витаминов, медицинских препаратов необходимо согласовывать с вашим лечащим врачом.
