Блины на кефире - тонкие и с дырочками. Вкусные блинчики отлично сочетаются с разными начинками. Лучший рецепт тонких заварных блинов (блинчиков) на кефире. Блины на кефире всегда получаются Очень нежные! Многие считают, что они вкуснее, чем блины на молоке.
Короткий ВИДЕО рецепт Блинов и ингредиенты смотрите в конце статьи
Как приготовить блины на кефире
В теплый кефир добавьте два яйца, соль и сахар. Перемешайте.
Всыпьте всю муку. Перемешайте, чтобы не было комочков.
В кружку кипятка добавьте одну чайную ложку соды, перемешайте. Влейте кипяток в тесто, быстро размешивая.
В зависимости от густоты кефира, кипятка может понадобиться чуть больше или чуть меньше. +/- 50 мл.
Влейте 3 ст. ложки растительного масла и еще раз перемешайте блинное тесто.
Оставьте тесто для блинов постоять на 5-10 минут.
Нагрейте сковороду на среднем огне, смажьте ее маслом и жарьте блинчики как обычно.
Блинчики получаются нежные, кружевные и очень вкусные!
Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!!!
ВИДЕО РЕЦЕПТ Блинов на кефире
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука - 320 грамм
- Кефир (тёплый) - 500 мл
- Вода (кипяток) - 350 мл
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 3 ст. л
- Соль - 1 ч. л
- Сода - 1 ч. л
- Масло раст. - 3 ст.л
Если Вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями.
Благодарю, если поставили лайк и подписались на канал!
Добро пожаловать!
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ
Рекомендую посмотреть:
Домашние БЛИНЫ на молоке. Старинный рецепт
Мука и Картошка. Пирожки как ПУХ! Этот рецепт ПОКОРЯЕТ СРАЗУ!
Потрясающе вкусный рецепт тонких Блинов с начинкой, которая понравится всем!
#ладная кухня #блины #блинчики #рецепт блинов #блины на кефире #блинчики рецепт #тонкие блины #блинчики на кефире #вкусные блины #блины на масленицу