Российские производители в 2020 году максимизировали экспортные отгрузки печенья на мировой рынок
Отечественный рынок печенья в рамках 2020 года продемонстрировал стабильную тенденцию увеличения отгрузок на мировой рынок, при этом устойчивым трендом являлось, в том числе и увеличение стоимостных объемов экспортных отгрузок.
Согласно данным исследования «Рынок печенья в России: исследование и прогноз до 2025 года », подготовленного в 2021 году, суммарная объемность экспорта печенья отечественными поставщиками в 2020 году показала увеличение практически на 11% и превысила индикаторы прошлого отчетного периода на 10 тыс. тонн.
Ключевыми зарубежными покупателями отечественного печенья на мировом рынке в 2020 году являлись потребители из Казахстана, Беларуси и Киргизии. Структура экспортных отгрузок печенья в видовом рассмотрении также характеризуется стабильностью, так основным экспортируемым видом печенья остается сладкое печенье, на которое приходится порядка 87% от совокупного экспорта.
