Что необходимо учитывать при выращивании петрушки и какие секреты ухода помогут вам получить сочную зелень не только на грядке, но и дома в любое время года.
Эта информация будет полезной не только при выращивании петрушки, но и других культур семейства зонтичных. Например, некоторые правила можно применить к укропу, фенхелю, сельдерею, моркови, пастернаку и др.
У всех перечисленных культур есть один минус — семена долго всходят.
Но плюсов у этих растений больше — они холодостойкие, их выращивание возможно при минимальной освещенности и редких поливах.
1. Собирайте урожай петрушки весь год!
Чтобы получить ранний урожай в огороде — сейте ее на рассаду дома в феврале-марте или в теплице в марте-апреле.
Для следующего дачного сезона семена посейте осенью на грядку под зиму.
Зимой получите полезную зелень на подоконнике, посадив ее дома для «кухонного садика».
Для прорастания семян требуется всего 3-4° тепла.
2. Семена зонтичных культур для быстрого старта обрабатывают стимулятором роста.
Например, опрыскивают водкой.
Или раскладывают семена на тканевой салфетке и смачивают Цирконом, оставляют на 2-3 ч.
При подзимнем посеве (октябрь-ноябрь) используют сухой посадочный материал.
А для выращивания дома удобно проращивать петрушку во мхе-сфагнуме.
3. Посев семян достаточно прост.
Если выращиваете сразу на грядке, то хорошо увлажните грунт, посейте семена в строчку на расстоянии 1,5-2 см., заглубляя их на 0,8-1 см. Друг от друга ряды могут быть на любом удобном для прополки расстоянии.
Чтобы получить ранние всходы от посевов в огороде, укройте их сначала нетканым материалом, а затем пленкой, накинутой на дуги.
Для выращивания рассады дома — хорошо себя зарекомендовал способ посадка петрушки в пеленки.
4. Петрушка растет в полутени, но яркая, вкусная и сочная зелень получится на хорошо освещенном месте.
Для культуры необходима рыхлая и плодородная почва с рН 5.5 — 6.7.
А лучшие из подкормок — это калийные удобрения.
Самое простое питание: один раз в полторы недели пролить посадки раствором золы - 1 ст./10 л. воды.
Полив золой заодно отпугнет бабочек-белокрылок и гусениц «махаон caterpillar».
5. Для петрушки не так важна влажность, но если допустить сильное пересыхание грунта (у рассады или на грядке), то листья станут грубее, а их рост замедлится.
6. Интересно, что петрушке не всегда нужна отдельная грядка.Ее неплохо подсаживать с края грядок или в междурядья. Замечательным соседом петрушка будет для томатов или картофеля. На грядку к картофелю культуру подсаживают в виде рассады после проведения последнего окучивания. Но помните, что у петрушки есть и нежелательные соседи. Например, не стоит ее подсаживать к «своим», то есть к укропу, моркови, сельдерею и т. д. И после этих культур петрушку тоже нельзя выращивать. Петрушка с декоративной листвой отлично смотрится в клумбе с цветами, в балконных ящиках или по краю бордюра.
● Листайте галерею➡️➡️
7. Полезные качества растение не теряет при сушке или замораживании. Чтобы дольше сохранить листья свежими, положите их на пол-часа в воду с уксусом (1:0,5).
Посадки петрушки периодически прореживают или срезают ножницами зелень. Резку начинают с крайних листьев.
А у вас есть какие-то секреты выращивания петрушки? Поделитесь ими с нашими читателями.
Понравилась статья? Лайк и репост будут лучшей благодарностью. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить полезное и интересное.