Диабет , это гормональное заболевание , с повышением уровня сахара в организме . Откуда этот сахар повышается ? Мы употребляем глюкозу из разных пищевых продуктов и он начинает превращаться : это разложение глюкозы называется гликолизом , где лиз означает расщипление . Итак , вначале сахар попадает в клетку . И если в организме мало инсулина , то сахар ( глюкоза ) не сцепляется с частью фосфорной кислоты и это является причиной того , что сахар в клетке не задерживается и выходит из нее . То есть инсулин , присоединяя к нему две части от фосфорной кислоты , запирает сахар в клетке . А дальше идет четвертование молекулы сахара . Она лишается одного , другого и в конце становится соединением , называемым ацетилкоэнзимом А , который расщипляется на СО2 и Н2О с выделением тепла . При этом расщиплении образуется вещество батарейка организма - АТФ . Это вещество равносильно аккумулятору и дает возможность работать многим ферментам в организме . Именно во имя его и создан в организме весь этот гликолиз . Так спортсменам во время физических нагрузок дают легко усвояемые углеводы , для пополнения энергетических запасов .
