Продолжаем сравнивать Крымские вина и вина Краснодарского края. На этот раз игристые от «Абрау-Дюрсо» и «Золотой Балки». Оба вина являются своего рода топовыми для своих производств и, конечно же, сделаны классическим методом шампанизации.
Первым было представлено Абрау-Дюрсо Империал Vintage 2018. Сортовой состав – Шардоне, Рислинг, Пино Блан и Пино Нуар. Выдержка на осадке составляет 46 месяцев. Вино получилось насыщенного желтого цвета. Перляж тонкий, изящный.
В аромате травы, солома, смородина. Во вкусе булочка бриошь, яблоки, немного цедры. В послевкусии легкая горчинка. Вино демонстрирует хороший баланс. Вау-эффекта не вызвало, но произвело приятное впечатление. Возможно, потому что оказалось чересчур тельным, ароматным.
Кстати, оно вошло в Top100wines от российского представительства всемирного рейтингового агентства Forbes.
Цена 1740 рублей.
Второе игристое, которое нам предложили попробовать, Cuvee de Vitmer 2017 от известной крымской компании «Золотая Балка». Вино выдерживалось 28 месяцев на осадке. Сортовой состав Пино Нуар (60 %) и Шардоне (40 %).
Цвет соломенный с легким розовым оттенком. Тонкий перляж.
Вино мне показалось более кислотным, чем первое. И в то же время более изящным.
В аромате семечки подсолнечника, семена льна и груша.
Во вкусе тропические фрукты, персик и выпечка в послевкусии.
Цена 1990 рублей.
Все участники дегустации сошлись во мнении, что вина хотя и получились разными в нюансах, но примерно одного уровня качества. Они неплохие, но за эти деньги я бы лучше купила более элегантный французский креман по скидкам.
Хотите узнать больше о винном хозяйстве Абрау-Дюрсо? Кликайте на статью ниже:
Статья была интересна? Поддержите, пожалуйста, лайком и подпиской на канал
Помните о том, что все хорошо в меру. Не злоупотребляйте алкоголем!
