Российские животноводы продолжают наращивать объемы производства, в этом году производство сырого молока в России может составить 32,5 миллиона тонн. Такой прогноз озвучил министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев в ходе «правительственного часа» в Госдуме 14 декабря.
По словам чиновника, по мясному направлению производство выходит на 16 миллионов тонн. «Пищевая и перерабатывающая промышленность полноценно обеспечивают рынок основными продуктами, в частности, растет мясопереработка, производство круп, муки, сахара, молока, сыров, сливочного и растительного масел», — подчеркнул он.
В рыбохозяйственном комплексе добыча водных биоресурсов немного отстает от темпов 2021 года, но Патрушев выразил надежду, что по итогам 2022 года сфера приблизится к необходимым показателям. Также министр рассказал, что продолжается рост в аквакультуре. Прогноз на этот год — 370 тысяч тонн, что примерно на 13,5 тысячи больше прошлогоднего уровня.
«Напомню, что за восемь лет показатели в данном сегменте удвоены», — заключил глава Минсельхоза.
