Друзья, вы уверены, что зимой проще всего выращивать только зеленый лук? А вот и нет) Наверное, каждый из вас знаком с выгонкой репчатого лука на подоконнике. Но, кроме лука, в домашних условиях можно выращивать и другую урожайную, витаминную и такую же неприхотливую зелень. Расскажу, какие растения легко вырастить в вашем зимнем огородике.
Руккола
Эта скороспелая и неприхотливая культура прекрасно удается в домашних условиях. Для посева используем любые ранние сорта. Для выращивания готовим пластиковые невысокие контейнеры (удобно брать ванночки от мороженого), кладем кусочек джутового коврика или пласт специальной каменной ваты. Землю не используем.
1. Увлажняем коврик теплой водой, обильно.
2. Рассыпаем по поверхности сухие семена, стараясь распределить их с промежутками в 1-1,5 см.
3. Сбрызгиваем семечки из пульверизатора.
4. Накрываем контейнер пленкой и убираем в тепло.
Руккола прорастает очень быстро, на 2-3 сутки. Ящик с проростками переносим на солнечный подоконник.
Уход заключается в поддержании влажности коврика и еженедельной подкормке комплексным удобрением (Фертика, Идеал). Концентрация питательного раствора – вдвое слабее, чем рекомендовано в инструкции.
Зелень готова к уборке через 2-3 недели после всходов.
Базилик
Основная сложность его выращивания – базилик долго и трудно всходит из семян, поэтому его лучше черенковать, а для того необходимо сохранить маточное растение. Это можно сделать с осени, просто пересадив здоровый кустик в горшочек и забрав домой.
Черенки, длиной до 15 см, ставим в воду до образования мочки корней, затем пересаживаем в субстрат из почвы и песка. Листочки срезаем по мере отрастания.
Мангольд
Для посева готовим субстрат из земли, перлита и торфа. Семечки высеваем на глубину 1,5 см, через 2-4 см. Держим посевы при температуре +17 +20 градусов и регулярном увлажнении.
По мере роста, прореживаем сеянцы, оставляя между ними промежутки в 12-15 см. Зелень срезаем через 4 недели.
Шнитт-лук
Культуру не трудно вырастить из семян, если посеять их так же, как рукколу, на увлажненный джутовый коврик или каменную вату. Условия для роста:
· яркое освещение;
· температура +18 +20 градусов;
· регулярное увлажнение;
· еженедельные подкормки вытяжкой биогумуса или Идеалом.
Нежную зелень можно срезать через 3 недели.
Репчатый лук
Не могу не поделиться простым вариантом выгонки зелени лука в древесном наполнителе для кошачьего туалета. Прессованные опилки прекрасно впитывают и сохраняют влагу, постепенно отдавая ее луковкам. Я наполняю ящик гранулами наполнителя (подходит только древесный, самый дешевый!), поливаю их.
Когда гранулы набухнут, сажаю обрезанные луковички (предпочитаю брать семейный, как самый плодовитый). Зелень готова к уборке через 2 недели.
Друзья, публикация была полезной? Ставьте лайк и подписывайтесь на канал!
Ссылка ЗДЕСЬ Хозяйкин огород
