Сегодня решила написать очередной обзор на магазин Светофор. Первая часть выходила на канале больше года назад, в сентябре 2021 г.
С тех пор кое-что поменялось, сильно варьируется и ассортимент продукции.
Чего-то из прошлого обзора уже давно нет в продаже, но появляется и что-то новенькое.
В Светофоре мы бываем как минимум раз в месяц.
Часто встречаю мнение, что
а) Светофор - магазин для бедных
б) в Светофоре ВСЕ продукты ужасного качества
Ну мы с вами современные люди. И проблема с качеством продуктов - это не вопрос названия магазина, а пищевой индустрии в целом. Есть масса продуктов, которое мы активно обсуждаем в комментариях, и которые выбрасывают в мусорку, и купить их можно в самых разных магазинах - от Дикси и Магнита до Метро.
Просто нужно внимательно и с умом подходить к покупкам. Тогда вы сможете и сэкономить хорошо, и купить нормальные продукты.
Стратегия моих закупок не поменялась: я стараюсь покупать моно-продукты либо продукты уже известных мне марок.
Не беру там творог, сыр, сливочное масло, колбасы, сосиски, салаты в банках и упаковках типа корейских, намазки, пасты и т.п. Т.е. все многокомпонентное остается на полке - даже не подхожу близко.
Про составление своего списка покупок я рассказывала.
Вот двигаюсь по нему, понимая, что именно мне надо купить:
крупы, муку, белковые продукты (раньше яйца были в продаже, покупала) - всегда есть рыба, свинина полу- и четверть тушами (не покупала ни разу), разные куриные части, голень индейки. Смотрю в холодильнике овощную заморозку, если мне нужны овощи. Смотрю, что есть из свежих овощей, фруктов, зелени - тут всегда по-разному.
Если подходить к покупкам с умом, то в Светофоре можно купить много хороших продуктов на небольшие деньги.
Например, в Светофоре пшено Увелка по 44 руб, мука Рязаночка по 138 руб за 5 кг. Это всем известные бренды. Где еще найти такие цены? За этими продуктами я еду специально в Светофор.
Очень хорошие были овсяные хлопья, но в нашем магазине таких нет уже. Чистые, долгой варки. Был и рис Увелка как-то.
Затем плавленый сыр в ванночках и треугольничками President и Viola. Беру только эти. Если их нет, значит - ничего.
Всегда беру рикотту именно в таких желтых коробках - Pretto. На бутерброды с ломтиками огурца, помидора, зеленью, с малосольной рыбой, в тарталетки с икрой на праздник, в шпинатные пироги, на запеканки.
Всегда там беру голень индейки на холодец и первые блюда. Производитель - Союзптицепром. Их же брала крылышки куриные, тоже нормальные. Есть еще филе и прочие запчасти, но их не пробовала пока.
Беру рыбу. Лучше всего, если вы видите рыбу в помещении-холодильнике, которая в коробках и заморожена. Она точно будет свежая. Покупала так и горбушу, и кету, и форель. Если лежит в ларях-холодильниках, то скорее всего, была заморожена повторно. Хотя в последний раз я купила вполне нормальную горбушу по 330 руб/кг, засолила всю в виде филе на коже.
Кстати о росте цен: год назад покупали горбушу по 219 руб/кг, сейчас уже она по 330. 😩
Соевый соус там берем. Марки те же, что и в других магазинах, но дешевле. Покупаем сразу бутылки по 1 л.
Хлебцы разные покупаю, когда вижу. Дешевле значительно, чем везде.
Также бывают сезонные овощи и фрукты по очень выгодной цене. Буквально недавно купила пекинскую капусту по 39 руб!!! Во всех магазинах ценник на нее в районе 100 руб. А зелень 100 г упаковка - по 35 руб. Бывают и виноград, и мандарины и еще много чего. Планировать тут не получится, пришел-увидел-и купил.
Есть в продаже и заморозка овощей и ягод. Брала там брокколи, цветную капусту, стручковую фасоль, клубнику. Но надо выбирать. Бывают смерзшиеся пакеты, а бывают очень даже хорошие.
Из сладостей мне очень нравятся вафли со сгущенкой Веселая телочка (но в нашем магазине давно их нет в продаже), печенье Земеллах (есть постоянно), Хрумченье (видела один раз в продаже).
Всегда брала Барни для детей, когда были в продаже. Давно уже не вижу их в магазине.
Летом покупали мороженое там, раза в 2 дешевле, чем такое же в других магазинах. 450 г пломбир за 116 руб был, рожки Экстрем, Сникерс - по 25-27 руб было летом
Чипсы вот такие очень вкусные. Мы редко их покупаем, но дети сейчас только их и просят
Бывают специи Камис, тоже дешевле, чем в прочих магазинах.
Консервы беру Доброфлот, там они тоже встречаются иногда. Покупала копченую сайру по 101 руб. (как шпроты)
Замороженная клубника вполне приличная, сейчас у нас она по 300 руб в продаже. Мороженое 48 копеек - это летние покупки были, 800 мл за 161 руб
НЕ ПОНРАВИЛОСЬ И ПОКУПАТЬ НЕ РЕКОМЕНДУЮ:
но съедобно
конфеты Халва в глазури
мармелад и пастила в наборе
рахат-лукум резиновый
Признаемся честно, что у каждого были неудачные покупки из разных магазинов. И дело не в Светофоре конкретно, а в производителе продукции.
КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕ ПОКУПАТЬ:
впервые за мои 1,5 года регулярных покупок в Светофоре я столкнулась с таким продуктом, который только выбросить в мусорку. Есть это невозможно, кому-либо отдать тоже стыдно и опасно.
Обычно я читаю состав всего нового, что идет в мои покупки. В этот раз я не прочла состав. Подумала - мясо же, что у него состав читать. И очков с собой не было. И написано мелким шрифтом.
Поплатилась за собственную доверчивость.
Дома все выбросила. Химозный запах даже после приготовления, внешний вид вызывает отвращение. Субстанция из хрящей, костей, пленок и соединительной ткани. Хотя после разморозки вид вполне приличный
Будьте внимательны! Бренд УПЛЕТАЕВО! Их же производства продаются утки в Светофоре. Не покупайте!
Но это, пожалуй, единственное такое серьезное нарекание за 1,5 года регулярных покупок.
Еще раз повторюсь, что в любом магазине можно найти нормальную еду, если понимать, что искать. 👌
Как и в любом магазине можно купить негодный к применению продукт, быть обманутым сведениями на этикетке и упаковке. Дело не в названии магазина, а в проблемном состоянии всей нашей пищевой промышленности. Именно поэтому четко знаем, что нам нужно купить, читаем этикетки и выбираем с умом. А в каком магазине - это уже дело десятое.
Расскажите и вы что достойное есть в Светофоре из продуктов, а что лучше не покупать.