Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО «ДорБир», Московская область, Солнечногорский район, д. Новая.
Состав: Вода подготовленная, солод ячменный пивоваренный, хмель, дрожжи пивные.
Плотность 11%, крепость 4,5%, IBU 17
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Светлый лагер (Pale Lager, Light Lager)
Цена: +-140р
Пиво приехало прямиком от изготовителя, ПЭКом, объем 0,5 литра. Пивоварня работает с 2020 года, в данный момент их продукцию можно купить в фирменном магазине в Митино, или заказать доставку через их телеграмм канал.
Описание:
Светлое пиво низового брожения, с отменной питкостью. Имеет яркий солодовый вкус, в балансе с легкой хмелевой горчинкой. Выдержка в лагерном танке не менее 35 дней, позволяет получить продукт высокого качества.
Дегустация:
Пенная шапка пышная, очень плотная и мелкозернистая, стойкая как оловянный солдатик, липкая, белого цвета. Карбонизация сильная, но мягкая.
Цвет янтарный, прозрачное пиво.
В аромате цветы, луговые травки, солодовое тело насыщенное. Приятный аромат, склоняюсь к тому, что чешский лагер варили.
Во вкусе хмель даёт цветочки и луга, немного сладости присутствует, солодовое тело насыщенное, плотности очень даже хватает, алкоголь не заметен, пьется отлично.
Послевкусие остаётся небольшой горчинкой приятной, травка, цветочки, солод, капля сладости. Держится горчинкой ненавязчивой довольно долго.
Итог: Отличный лагер! Похож на чешский лагерок, но не знаю что варили пивовары, может что-то другое пытались сделать 😁.
Оценка: 10/10
Другое пиво от DorBeer:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!