О своих запасах продуктов и планах по бюджету на питание в ноябре я рассказывала ЗДЕСЬ
Первая закупка - Чижик, Светофор, Дикси, WB, Вкусвилл
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ - здесь все рецепты и полезные статьи по экономии, которые есть на канале
Каталог: все статьи по экономии и ведению бюджета
на завтрак сварила овсяную кашу, которую мы ели с ягодами и топленым маслом. И сделала а ля хачапури - в лепешках тертый сыр и творог, прогрела на сковороде, чтобы сыр расплавился. К кофе - кусочек шоколада
перекус - чисто кофейку попить под красивый фильм: чашка кофе, сыр, шоколадка, хлеб с намазкой из авокадо и деликатесной икрой мойвы
на обед сварила рассольник с уткой. Как же удобно, не нарадуюсь на свои банки. Раз - и готово! пару картофелин лишь почистила в суп.
Для приготовления ужина мне нужна была духовка. а раз духовку раскочегарила - будет еще несколько блюд.
-запекла буженину на бутерброды (фольга закончилась, делала в рукаве для запекания)
-поставила стейки индейки на ужин
-испекла к чаю манник с кокосовой стружкой (без ананасов)
-ленивые хачапури на кефире с творогом и сыром (использовала всю молочку, что была в холодильнике по чуть-чуть)
-запекла свеклу
Также подключила к работе мультиварку и хлебопечку. В ХП хлеб на кефире с паприкой и чесноком. В мультиварке - булгур на гарнир.
На все это у меня ушло 35 минут с уборкой кухни. Посуду всю в ПММ загрузила. В духовке стояло одновременно 5 посудин с будущей едой, мультиварка варила, хлебопечка месила. 💪
К ужину запекла стейки индейки , ели их с булгуром и овощами. Стейки посолила, поперчила, отправила в духовку. Оооочень много жидкости с них вытопилось. В конце приготовления смазала сметаной с чесноком. Также сделала салат из пекинской капусты, помидоров, огурцов, с чесноком и сметаной.
И...впервые в истории моего канала, за почти 2 года его существования, я выбросила еду в мусорку 😢. Есть ЭТО невозможно. Там сплошная соединительная ткань, кости, хрящи🤮 . Хотя первоначально куски выглядели очень даже прилично.
Вторую упаковку сразу выброшу. Даже собакам это отдать стыдно.
А мне платный урок☝, из которого делаю 2 вывода:
1. ☝не покупать что угодно, не изучив состав
2. ☝новые продукты покупать по 1 упаковке
Если бы я прочитала состав в магазине, я бы просто не купила этот отвратительный продукт. Но зрение у меня плохое, очков с собой не было, написано на упаковке мелко. И вот результат.
Производитель - УПЛЕТАЕВО. Запомните, и никогда не берите! В Светофоре их же производства еще утки есть. Я планировала купить, но теперь даже близко не подойду.
При этом хочу уточнить, что просто целая голень индейки без упаковки в Светофоре отличная! Она другого производителя - Союзптицепром. Есть еще их же крылышки, филе куриное, все хорошее, покупала. Голени индейки беру регулярно на холодец и первые блюда.
Ладно, что горевать. Выводы сделали, идем дальше 😊
Вернусь к приятному. Поужинали мы булгуром, салатом, а потом пили чай с кокосовым манником.
И еще я сделала торт с шоколадными пряниками, он быстрый и без выпечки (это не в данные 35 минут, а днем). Сделала в виде одного торта и еще несколько пирожных
КАК БЫЛО ГОД НАЗАД:
