Хотите чтобы ваши куры неслись по максимуму, что в них заложено? Обратите внимание на уровень протеина в корме. Питательные свойства кормов на прямую влияют на результаты в животноводстве.
Наличие в корме белков - важный фактор! Особенно животных белков
Мне очень интересна тема о питательном составе кормов для животных в целом и для кур в частности.
Первое, что хотела бы обсудить – это содержание в корме протеина или по другому белка. Это первое, на что должен обратить внимание каждый внимательный животновод при покупке комбикорма. Информация о проценте содержания обычно содержится на бирке. Если её нет, то необходимо обязательно поинтересоваться у продавца.
Количеству протеина в составе корма уделяется много внимания
Белки — важная часть питания животных (и человека). В организмах все незаменимые аминокислоты синтезироваться не могут и для нормального функционирования организма часть должна поступать с белковой пищей.
Под термином «сырой протеин» понимают любые органические вещества в корме, в которых содержится азот. Его суммируют по всем компонентам и таким образом получают количество протеина.
Протеин имеет огромное значение для организма:
Во-первых, он является единственным и незаменимым источником аминокислот;
Во-вторых, белки входят в состав гормонов и ферментов. А они регулируют все обменные процессы в организме
В третьих, переваривание белка даёт организму необходимую энергетическую поддержку. Так, при расщеплении 1 г белка образуется 17,6 кДж энергии
Недостаток протеина в корме сильно снижает продуктивность животных
Для каждого вида животных рассчитана своя норма протеина в корме. И считают её также по разному. Например, для КРС расчет ведётся в кормовых единицах (к.ед.), для свиней и птицы – в % от сухого вещества. Нормы содержания протеина для каждого вида животных тут писать не вижу смысла, так как не хотелось бы утяжелять восприятие информации. Всё это можно найти в интернете. Озвучу данную тему в следующих публикациях.
В кормах должны быть и растительные и животные белки
Почему на ряду с протеинами растительного происхождения обязательно включение и животных белков? Потому что животные белки содержат такие аминокислоты (критические и незаменимые), которых нет или недостаточно в растительных протеинах. Считается, что животных белков должно быть не менее 5-10% от общего количества белка в корме.
Кормовые источники, богатые протеином:
Богатыми по содержанию протеина в натуральном корме, являются:
- растительные корма - это бобовые и крестоцветные культуры, жмыхи и шроты, кормовые дрожжи
- животные корма – это отходы от переработки животных и рыбы (рыбная, кровяная, мясокостная и перьевая мука, молоко и молочные отходы).
К кормам со средним содержанием протеина относятся в основном злаково-бобовые смеси.
Зеленая масса, силос, зерно и солома злаковых культур, а также корнеклубнеплоды отличаются низким содержанием протеина.
Что делать, если в корме слишком много протеина?
Нормы на то и нормы, чтобы понимать и придерживаться их.
Однако, некоторые животноводы, в силу своего незнания или в погоне за быстрым рублем, не всегда отдают себе отчет о последствиях нарушения белкового баланса в кормах, стремясь таким образом повысить продуктивность. Это наблюдается и в содержании мясных пород, и яичных. В результате такого подхода получается белковый перекорм. Со всеми вытекающими последствиями, такими как ацидоз у КРС, кетоз у свиней, кетонурия у овец. У кур постоянное превышение протеина приводит к подагре. Существенное превышение количества протеина в рационе птиц способствует перерождению непереваренного белка в жиры и отложению его на внутренних органах и подкожной клетчатке, приводит к расстройству пищеварения, снижает выводимость цыплят, снижает продуктивность и качество яиц и мяса. Если уровень содержания белка в рационе птиц превышает 30%, высока вероятность получения так называемого белкового отравления, вызванного токсичными непереваренными компонентами белка. Абсолютно на всех животных, как и на человека, «увлечение» переизбытком протеинов в питании оказывает негативное влияние на работу почек.
Если эта информация оказалась для вас полезной, ставьте лайк и подписывайтесь на мой блог для получения новых советов и рекомендаций!
#КормлениеКур #ПротеинДляКур #Яйценоскость #ДомашниеКуры #ЗдоровьеПтиц #СодержаниеКур #ПитаниеПтиц