Быстрый ужин, который можно готовить хоть каждый день, не займет у вас много времени.
Как готовить:
Нарезаю капусту соломкой, добавляю соль и слегка мну руками капусту.
И оставляю пока стоять на столе.
Выкладываю шампиньоны на сковородку с растительным маслом.
Солю, перчу и готовлю под закрытой крышкой минут 10.
Перемешиваю и жарю грибы уже без крышки до испарения жидкости.
Нарезаю лук, морковь, сладкий перец и добавляю к капусте.
Добавляю 50 мл растительного масла, перемешиваю и перекладываю в пакет для запекания.
Добавляю жареные грибы и завязываю пакет.
Делаю иголкой отверстия и отравляю в духовку на 40 минут при 180° С.
Пока капуста запекается я готовлю картошку. Разрезаю картофель на 2 части и делаю надрезы.
Смешиваю растительное масло, соль, перец, чеснок и итальянские травы.
Смазываю картофель и выкладываю на противень (на бумагу для выпечки).
Посыпаю сыром и отправляю в духовку на 30 минут пир 180° С.
Минимум времени, сил и продуктов и замечательный ужин на столе.
Более подробное приготовление смотрите в моем видео:
Ингредиенты:
- Капуста - 800 г
- Лук - 2 шт.
- Перец - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Шампиньоны - 300 г
- Растительное масло - 50 мл + для жарки
- Соль, перец - по вкусу
**************
- Картофель
- Растительное масло
- Соль
- Перец
- Чеснок
- Итальянские травы
- Сыр
Приятного аппетита!
👌 Как Вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!
Подписывайтесь на мой канал "Сейчас Приготовим" чтобы не пропустить новые рецепты.
▶️ Наше сообщество Вконтакте: https://vk.com/letscookwithme
