Зелень обожают все огородники. И даже зимой можно выращивать свежие витаминные растения. Сегодня я расскажу о правилах культивирования салата в домашних условиях. Для этого следует подготовить контейнеры с землей и сеять семенной материал раз в две недели.
Подходящие сорта для выращивания на подоконнике
Советую начинающим огородникам обращать внимание на листовые разновидности, поскольку в выращивании они неприхотливые. Выбирайте ранние сорта, и вы сможете полакомиться первой зеленью спустя 30-45 суток.
Кресс-салат считается сверхранним и хорошо вырастает в межсезонье без дополнительного освещения. Некоторые его разновидности созревают спустя четырнадцать дней после посева. Такую культуру можно вырастить и без грунта. Вместо субстрата воспользуйтесь ватой, пористой бумагой или обычной губкой, предварительно смочив их в слабом растворе комплексного удобрения.
Советую воспользоваться семенами таких кресс-салатов:
- Ванька кучерявый, обладающий пряным, слабо острым вкусом;
- Витаминчик – с нежными вкусовыми свойствами;
- Обильнолистный – сочный, с пряным вкусом;
- Дукат – обладает крупными листьями, с горчичным, пряным послевкусием.
К холодоустойчивым ранним культурам относится и листовой латук. Его листва сочная и вкусная.
Из сортов латука стоит выделить:
- Бутерброд;
- Лунавию;
- Атлет;
- Китеж;
- Изумрудное кружево.
Правильно готовим контейнеры и землю для выращивания салата
Для салата не нужно использовать глубокие и объемные емкости. На дно положите дренаж. Сверху насыпьте приготовленный грунт. Три рецепта приготовления субстрата:
- дерновой грунт, песок и перегной (1:1:2);
- торф с добавлением комплексного удобрения с микроэлементами;
- садовая земля, биогумус и кокосовое волокно (1:1:2).
Перед посевом сбрызните грунт отстоянной водой, поместите семена в бороздки ну глубину не более 0,5 см, насыпьте сверху землю, прикройте пленкой и поместите контейнер в темное теплое место.
Уход за мини-грядкой на подоконнике
Ростки появятся через три-четыре дня. Целлофан снимите, а емкость перенесите на подоконник.
Салат нуждается в хорошем освещении. Поэтому зимой следует установить над верхушками растений фитолампу на высоту до 50-60 см. При слишком ярком солнце притеняйте ростки от прямых лучей.
Установите в помещении температуру не ниже +18-21 °C. Уберите емкость с окошка, если на улице установятся суровые морозы.
Культура плохо справляется с засухой, так что обильно поливайте и опрыскивайте посадки.
Рыхление не проводите, поскольку можете повредить поверхностные корешки. А вот провести прореживание необходимо после формирования саженцев.
Листья салата собирайте, как только они достигнут длины до 3-6 см, этот период наступит примерно через 14-28 дней после посадки. Салат не рвите, а срезайте, а потом подкормите корешки с помощью мочевины. Один кустик может дать за зиму до двух урожаев.
А вы выращиваете зелень на подоконнике? Расскажите в комментариях о своих успехах.
Читайте еще: Вырастить каллу легко. Несколько советов по посадке, уходу и хранению клубней
Друзья, не забудьте подписаться на канал и поставить ЛАЙК, если статья полезна!